【感染源成謎】瘦肉精1公克要價百萬比黃金還貴　養豬協會：不會拿給豬吃 -- 上報 / 焦點

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上報快訊／胡玟惠 2024年02月07日 21:33:00

台中市政府驗出台糖冷凍梅花豬肉片含微量0.002ppm「西布特羅」（俗稱瘦肉精），不過中央卻未在檢驗同批肉品時檢出瘦肉精。行政院強調，「西布特羅」1公克要價新台幣100萬元以上，比黃金、鑽石還要貴，不會拿來給豬吃，後續將組成專家小組委員會釐清污染源。

台中市與食藥署在台糖同盒梅花肉片都有檢出微量西布特羅，農業部追查同批肉品及所有養豬場的豬隻毛髮、血清、飼料等也都是0檢出。中華民國養豬協會理事長潘連周今天表示，檢驗到的數值都是儀器的臨界值，也表示該塊檢體已長期在台中實驗室，是否有受到汙染並不清楚。

潘連周更強調，同批號台糖梅花肉檢查都0檢出，僅台中那盒梅花肉片檢出極微量的西布特羅，除了這是「單一事件」外，也認為食藥署跟台中市府應該要去找出原因。

針對西布特羅的使用，行政院食品安全辦公室主任許輔表示，「西布特羅」售價非常昂貴，國內沒有用在飼料添加物，1公克要價新台幣100萬元以上，比黃金和鑽石還貴，初步判斷不會拿來給豬吃。

潘連周進一步解釋，若真的有要用西布特羅，且用到有發揮效果，1頭豬至少要用200克，而依照目前市面上西布特羅的價格，花在一頭豬的藥錢就比一頭豬還貴，他甚至直言「藥錢比整個豬場所有豬都貴！」

潘連周也指出，台糖是國營事業，藥錢首先就不可能太高，再來這個是禁藥，台糖也不可能冒著商譽毀壞風險來用，最後裡面的養豬人員都是公務員，若有用會被記過革職判刑，因此絕對不可能冒此風險。

（延伸閱讀：逾300件肉品僅1件驗出瘦肉精　食安辦：污染源不排除來）

衛福部次長周志浩表示，「西布特羅」藥品目前僅有1家廠商進口，該廠商陳述只提供給實驗室，目前有10家是衛生局實驗室，另外10家是民間法人的實驗室，將進一步調查陳述是否正確完整，已經協同食品警察做確認工作，若有進一步消息會對外報告。

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