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食品大廠被爆使用巴西進口蛋 義美聲明：食安檢驗合格才用
上報快訊／潘忻妤 2023年09月19日 18:11:00
進口雞蛋爭議不斷，農業部日前承諾後續將全力配合稽查，不過仍未能平息民怨。台北市議員柳采葳指出，農業部提供「進口雞蛋洗選，加工及代工業者名單」中包含食品大廠義美。對此，義美表示，購買進口蛋之前，都經過「食品安全研究所」做過農藥、動物用藥的檢驗，合格後才購買。
針對進口蛋爭議，義美表示，工廠8月中因缺蛋，直接向中央畜產會購買5批雞蛋，在購買進口蛋之前都經過「食品安全研究所」做過農藥、動物用藥的檢驗，檢驗合格後才購買，大多用來生產條裝蛋糕，呼籲相關單位儘速查明真相並解決缺蛋的問題。
柳采葳表示，北市府終於拿到農業部「進口雞蛋洗選，加工及代工業者名單」，上面有3家業者包含食品大廠義美及宇貹農產產銷公司、勝大食品公司。
柳采葳指出，這份資料最大的問題在於沒有明確載明巴西蛋到底用了多少比例，只有列出國別，這樣沒有人知道巴西蛋是否使用90%還是99%，佔比問題沒有載明，農業部也沒有提供其他縣市業者資料，北市又要如何追查用問題蛋所製成的食品？呼籲農業部應提供完整資料，不要再讓消費者擔心。
（延伸閱讀：進口蛋爭議不休 鄭文燦：政務官要為政策負責）
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