進口蛋爭議延燒,新北市衛生局查獲福商勝公司將進口蛋、國產蛋混製液蛋,且標示不實,並已流入13校營養午餐,還有20家食品業者。依違反《食安法》開罰48萬元,新北地檢署今天(21日)也已分他字案偵辦。
新北市衛生局清查福商勝公司進口蛋流向,發現有3家在6至8月期間曾有3家進貨福商勝公司出貨的未殺菌液蛋,製成校園午餐餐點,流入13校,其中有11校約6700餐為暑期輔導班。另有20家食品業者向福商勝進貨,多為製作麵包、蛋糕的烘焙業者為大宗。
衛生局表示,進一步調查,福商勝9月以後皆使用國產蛋製成液蛋產品給新北市團膳業者。教育局提及,初步了解,涉及之團膳業者已善盡查核責任,事先並不知情。為嚴格把關學校午餐,目前已清查供應學校午餐蛋品供應商名單,提供衛生局全面稽查,以確保食安無虞,新北市學校營養午餐自昨日起已暫緩使用液蛋。
此外,桃園市日前茶獲全日物流公司桃園觀音倉,曾出貨中央畜產會進口約600箱巴西即期進口蛋給新北市「宗榮蛋品企業社」。
衛生局表示,本月19日前往稽查,業者已自行報廢315箱蛋品,另285箱於效期內加工製成5130公斤未殺菌液蛋,並宣稱貼有正確原產地標示後出貨,未供應團膳。不過,因未依規定製作相關紀錄,衛生局依法要求限期改善,否則開罰。
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