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中國辣椒粉又驗出致癌「蘇丹紅」 2.2萬公斤全數銷毀
衛福部食藥署今天（7日）公布最新邊境檢驗不合格食品共計24項，包含印尼辣椒口味調味醬、中國辣椒粉及墨西哥辣椒粉，其中1項中國辣椒粉更檢出有致癌疑慮、俗稱「蘇丹紅」的「蘇丹色素3號」，目前已在邊境做退運或銷毀。
食藥署副署長林金富表示，邊境檢驗不合格名單內有2個品項是來自中國的辣椒粉，其中1項辣椒粉檢出殘留農藥克美素0.13 ppm，依法不得檢出，另1項番椒紅椒粉則是檢出蘇丹色素3號26 ppb，並非表列准用的食品添加物，違規的中國辣椒粉重量約2萬2875公斤，依規定退運或銷毀。
林金富指出，今年邊境已攔截10批不合格中國辣椒粉，不合格率達3.8%，食藥署早已採取加強抽批查驗20%至50%，而針對中國辣椒粉案內不合格輸入業者更提高至逐批查驗。
此外，不合格名單包括5項墨西哥輸入辣椒粉，被驗出農業殘留不合格，包含環氧乙烷、陶斯松、芬普尼、護汰芬等；6項印尼輸入調味醬，則因二氧化硫超標等不合格，遭到退運或銷毀。
林金富說明，這次輸入的墨西哥辣椒粉都是來自同一個製造廠、同一個報驗義務人，即日起針對該製造廠、報驗義務人採取逐批查驗；今年印尼輸入調味醬累計22批違規、不合格率1.8%，全面採取逐批查驗。
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