日前民眾黨團及國民黨團關切豬肉價格上漲,農委會昨天(10日)表示,將協調台糖4月增加供應1000頭毛豬上市,並且持續透過專案,從歐洲進口3000噸豬肉。
農委會10日發布新聞稿,說明應對近期豬肉價格上漲的各項措施,短期將協調台糖4月增加供應1000頭毛豬上市,及持續透過豬肉專案,從歐洲進口3000噸豬肉;長期則將加強輔導主掌導入新式設備、提升豬隻育成率,兼顧供應平穩及養豬農民與消費者權益。
農業委員會指出,原物料和能源成本上漲,造成台灣與各國養豬業者成本大幅上漲,國際豬肉價格也大幅波動。國內最近毛豬拍賣價漲幅約2成,歐盟平均豬肉屠體價格上漲約3成。
關於國內豬隻增養,農委會表示由於環保議題,養豬場增養不易,2021年以產業的轉型與升級為方向,進行長期的規劃輔導,一方面透過養豬百億基金協助提升豬隻育成率、強化養豬場污染防治,以及輔導養豬場導入新式設施設備,一方面改善我國豬肉冷鏈供應體系,逐年輔導國內養豬產業穩定和永續發展,並非缺乏長期規劃輔導措施
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