獵奇拉麵又來了！這次整隻青蛙蓋上去　業者：不切直接啃才是王道 -- 上報 / 焦點

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獵奇拉麵又來了！這次整隻青蛙蓋上去　業者：不切直接啃才是王道

上報快訊／袁維駿 2023年06月23日 18:33:00

台灣吹起「獵奇拉麵」風潮，先前有「大王具足蟲拉麵」、「酷斯拉鱷魚拉麵」，引起網友朝聖。雲林北港一家拉麵店也推出整隻青蛙趴在碗上的「蛙呀蛙呀挖拉麵」，不但命名跟緊時事話題，特殊的口味也吸引不少民眾好奇。許多網友看到整隻青蛙比碗公還大，直呼「可以切一下嗎？」對此，店家也笑回應，「沒有喔！整個啃才是王道」。

雲林北港一家拉麵店推出限定款口味的青蛙拉麵，定價一碗250元，一推出就吸引許多民眾留言想嚐鮮，每碗拉麵皆使用麥寮麥個麵子客製化麵條、海線蛤仔、荊桐蒜頭、台酒米酒、蔥花等食材，以及拉麵的主角約200g的青蛙一隻；此外，店家還特別強調，青蛙不切不去皮，不客製化餐點，歡迎整個拿來啃。

品項一出，立即在店家臉書粉專引起討論，有人留言「我不敢吃」、「這個有皮不行」，也有許多民眾好奇味道，一名用餐過的饕客也指出：「青蛙內部塞滿了蒜頭，會聞到很濃郁的蒜頭香氣，乳白的鮮魚高湯有蛤蜊的精華，湯頭很鮮甜」。

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