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金福華負責人為「蘇丹紅辣椒粉」2度鞠躬道歉 承諾：所有商品全面回收
蘇丹紅辣椒粉的食安風暴持續擴大，食品大廠金福華也遭波及，包括沙茶醬在內的55項商品都中鏢，金福華董事長楊奕鍊今天（12日）與總經理楊智雄、副總經理吳治學一同召開記者會，除在會中2度鞠躬向社會道歉外，也宣布全面回收本月1日前出產的所有商品，初估損失高達6千萬元。
金福華副總經理吳治學表示，在2月底時公司就已開始追查此事，但向津棧與佳廣2家公司追討資料，卻只得到未使用蘇丹紅的聲明及檢驗報告，之後持續連繫2公司，但無奈都未獲回應。
吳治學也說，本月1日公司內部召開緊急會議，因無法切卻掌控辣椒粉的狀況，因此決定立即停用所有辣椒粉材料，改成以生鮮辣椒製作產品，並在箱子上都貼有標示。
金福華在本月9日衛生局通知，經討論後，決定無論是否有使用辣椒粉，只要是3月1日前生產的產品，即日起都全面接受退貨，初估損失高達6千萬，後續也將對津棧與佳廣2家公司進行民事求償。
董事長楊奕鍊則說，本次誤用問題原料造成各界恐慌，雖然金福華也是受害者，但必須向社會道歉，他也強調，做食品是良心事業，會負起責任，這次雖然損失很大，但食品良知無價，後續也將會加強公司的食安控管。
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