2臭豆腐用基改黃豆未標示　家樂福：已全數下架 -- 上報 / 焦點

#家樂福 #臭豆腐 #黃豆 #基因改造 #未標示

2臭豆腐用基改黃豆未標示　家樂福：已全數下架

上報快訊 2017年02月03日 16:06:00

衛生福利部食品藥物管理署2016年底稽查大賣場販售的包裝食品，發現家樂福販售的2款臭豆腐驗出基改黃豆含量近80%，卻未清楚標示，已全數下架要求限期改正。

食藥署研檢組食品生物科代理科長崔秀煒3日指出，基改食品對於健康的風險，各界至今仍存有爭議，因此根據規定，產品中若使用基因改造的黃豆、玉米等原料，只要使用超過3%就應標示「基因改造」或「含基因改造」字樣。

崔秀煒說，這次檢出的2件違規產品包括「香辣深坑臭豆腐」及「深坑臭豆腐」，均來自台中的華誠食品公司，其包裝上都沒標明含基改原料，但一驗卻發現基改成份高達80%，明顯違反規定。

崔秀煒指出，發現違規後已由地方衛生局向業者了解情況，業者也坦承違反規定，共開罰3萬元，並依規定下架回收、改標，才可重新販售。（林育璞／綜合報導）

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