司馬庫斯賞櫻團13人上吐下瀉　台中食安處揪缺失：2業者即起停業 -- 上報 / 焦點

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#上吐下瀉 #賞櫻團 #食物中毒 #司馬庫斯

上報快訊 2024年02月22日 15:50:00

來自台中的18人前往尖石鄉司馬庫斯賞櫻團，下午賞完櫻正準備返程下山時，陸續出現疑似中毒、上吐下瀉跡象，甚至有人全身無力倒地。經通報後緊急將13人送醫。

台中市衛生局22日上午前往拉亞漢堡台中師苑店及秋原海苔飯卷稽查，發現兩家店有部分食材未覆蓋、牆面髒污、現場器具未保持清潔以及部分食材無效期標示等缺失，已責令業者即日起暫停作業至改正完成。同時，已採集環境及食餘檢體送驗中，檢驗結果最快兩周後出爐。

據消防局表示，21日下午4點26分獲報，13名旅行團成員出現上吐下瀉狀況，雖意識皆清醒，立即派出4輛車前往執行救護勤務。

就新竹縣衛生局初步調查，確認18人（含兩名司機）21日上午6點30分自台中出發，當天訂購外帶餐點，吐司肉片、漢堡肉片三明治、嫩雞口味海苔飯捲等作為早餐及午餐，途中，未出現新竹縣團體用餐情況。沒想到，下午有成員發現身體不適情形。

台中食安處表示，21日晚8點有接獲新竹縣通報，該旅遊團分別自台中市早餐店及飯捲業者訂購三明治(早餐)及嫩雞飯捲(午餐)，於當日早上7點左右取餐，便攜至車內於早餐及午餐時間食用，至下午3點左右開始有團員出現腸胃不適症狀，並陸續就醫。

食安處22日一早派員前往供膳地點拉亞漢堡台中師苑店（西區五權路43號）及秋原海苔飯捲（南屯區向心南路737號）進行調查。發現到，拉亞漢堡台中師苑店現場器具與個人物品未專區放置、部分食材未覆蓋與未離地放置及牆面髒汙等缺失。

另外，秋原海苔飯卷現場器具也未保持清潔，部分食材無效期標示與未離地放置等缺失，均未能立即改正，已責令業者即日起暫停作業至改正完成。

食安處已採集環境及食餘檢體送驗中，檢驗結果最快兩周後出爐。屆時，食餘檢體如檢出病原菌，依違反《食安法》第15條及同法第44條，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌則依違反食安法第49條，將移送司法偵辦。

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