台北市信義區遠百信義A13的素食餐廳寶林茶室疑出現大規模食物中毒,目前最新累計10例個案,其中2人死亡,重症又新增1人,變3例重症。食藥署長吳秀梅今天(27日)說明,昨晚會同疾管署、衛生局、毒理專家等到場稽查,依目前事件可以定調為食物中毒,檢調已介入調查,相驗報告最快2周內出爐。
食藥署今天召開例行記者會,對於寶林茶室食物中毒案,吳秀梅指出,昨晚緊急會同食藥署、疾管署、北市衛生局、毒理專家啟動稽查,本來是想採樣到剩餘食材,但現場未發現,僅帶回現場存放的高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻禧菇、香蘭葉及醬油等食材,同時檢調也已介入調查。
吳秀梅提到,距離寶林茶室最近一次稽查是2022年,當時檢驗均符合規定,近日也希望民眾留意是否有食用過,出現身體不舒服狀況,通常食品中毒12小時就會出現病徵。
針對目前已有2人死亡、3人在加護病房急救,吳秀梅表示,個案出現嘔吐、腸胃道問題,且肝臟有發現損傷,入住加護病房代表情況蠻嚴重,由於病情仍在進展中,也都在調查中,無法臆測下定論,但會加快稽查檢驗速度,相驗報告最快2周內就會出爐。
食藥署提醒,近日有赴該店家時用類似餐點產生疑似中毒症狀者,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷及治療。
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