【寶林茶室中毒】第2例死者也檢出米酵菌酸 負責人黎仿軒鞠躬14秒道歉

上報快訊/藍誼軒    2024年03月29日 17:03:00

台北信義寶林茶室食物中毒案已出現2死悲劇,台北地檢署昨天(28日)指揮信義分局約談代班越南籍胡姓廚師後,今晨將胡男請回,上午再約談創辦人黎仿軒、信義店王姓店長,釐清食材採買、存放及烹煮過程,訊後2人均無保請回。黎仿軒稍早在地檢署也鞠躬整整14秒,為這次食安風暴向社會大眾道歉。



 



衛福部昨晚臨時開記者會,衛福部次長王必勝宣布有重大發現,第1位死者體內驗出米酵菌酸,今天士林地檢署今午也證實,第2例死者體內也驗出米酵菌酸,此事,指出昨解剖將檢體送驗後,初步確認檢出米酵菌酸,後續將請法醫研究所提出完整鑑定報告,供認定確切死因。



 



承辦本案的台北地檢署,27日凌晨指揮警方赴寶林茶室查扣食材,並取得食材進出貨單紀錄、監視器、手機等物證,並於28日查訪被害者。除北檢外,相驗呂男、楊男遺體的新北、士林地檢署,也因這次食物中毒案總動員。



 



檢方依《食品安全衛生管理法》及《刑法》過失致死罪嫌,起訴黎仿軒、王姓店長及胡姓廚師,並限制3人出境、出海。此外,檢警發現,被告3人中的越南籍胡姓廚師,並非原值班廚師,而是接替出國的周姓廚師,於3月18至26日代班烹煮餐點。



 



據悉,胡姓廚師已在今天晨結束複訊交保後離開,預計下午依原計畫再約談黎仿軒與王姓店長,釐清食材訂購與保存流程。



 





 



出稿時間:14:18



更新時間:17:03


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