CNN精選亞洲必吃50大街頭美食　台灣夜市三雄入榜 -- 上報 / 國際

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#台灣 #CNN #小吃 #鹹酥雞 #珍奶 #臭豆腐

CNN精選亞洲必吃50大街頭美食　台灣夜市三雄入榜

陳又嘉 2022年08月31日 18:40:00

隨著各國逐步解除防疫限制，國際旅行重回軌道，全球饕客等不及大飽口福，美國CNN旅遊團隊精選「亞洲50大必吃街頭美食」，從日本章魚燒、新加坡辣椒螃蟹、香港咖哩魚蛋、星馬咖椰吐司到泰國金麵，色香味俱全且多元，展現亞洲各地精湛廚藝與對食物的熱愛，以美食及夜市小吃名揚國際的台灣，這回也有三大代表入榜。

珍珠奶茶

CNN直指，來台灣旅遊不可能不喝珍奶！不論是稱作波霸奶茶或珍珠奶茶，這道知名台灣甜品早已揚名國際，珍奶幾乎可說是台灣美食出口代名詞。CNN介紹，珍奶1980年在台灣發明，滑順芬芳的綠茶或紅茶經「手搖」散發茶香，再搭配嚼勁十足的珍珠粉圓，充滿豐富幸福的口感，還需要特殊大吸管才能飲用。在台灣業者的創意巧思下，珍奶飲品更誕生許多不同口味，包括抹茶、Oreo等，顧客也能「客製化」自己的飲料，例如選擇糖度及冰塊多寡。