隨著大胃王節目、吃播網紅當道,中國《每日經濟新聞》報導,許多人食量並非真的如此之大,而是靠多次間隔時間進食,時間可能長達30小時,靠著剪輯才有影片效果。常常會面臨催吐,甚至是邊吃邊吐的狀況。對此中國國家發改委17日公布政策遏止歪風。
中國國家發改委17日發布《反食品浪費工作方案》,禁止廣播電台、電視台、網路音訊、影片製作、發布、傳播宣揚暴飲暴食的節目、聲音、影片資料;督促餐飲外賣平台、餐飲業者以明顯可視的方式提醒消費者,需適度點餐不浪費;對誘導、誤導消費者點過量的餐點,進而造成誇張浪費的餐飲業者,給予約談、責令改正以或處以罰款。
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《北京日報》報導,拒不改正或情節嚴重的,不只面臨罰款、通報批評,節目可能將停播整頓,直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法依規被究責。
星級飯店、A 級景區和旅行社將被列作「明察暗訪檢查項目」,加強督察督辦。方案鼓勵單位和個人舉報食品生產經營者食品浪費行為,設立舉報熱線,加強執法監督。
方案提出,各級商務部門可以鼓勵餐飲業者提供「分食」的服務,向社會公開避免食品浪費的措施,支持自助餐業者對浪費行為酌量加收費用。
公部門的餐廳方面,「反食品浪費」將納入節約能源的評定考核標準,並曝光浪費典型案例,以及成效不力的單位。
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