【新冠肺炎】北京市場切鮭魚砧板驗出病毒 緊急擴大食品安全檢查

尚國強    2020年06月13日 12:13:00

中國北京市證實出現6起新型冠狀病毒肺炎(COVID-19,舊稱武漢肺炎)本土案例,其中,北京市西城區、豐台區陸續新增3宗病例,根據12日的最新通報,西城區的確診病患曾在3日前往豐台區的新發地菜市場採購海鮮和肉。



 



據此,北京新發地批發市場董事長張玉璽12日晚間向媒體透露,防疫單位在檢測市場環境時,在一塊切割進口鮭魚的砧板上檢測到新型冠狀病毒,鮭魚的貨源來自同樣位於北京市的京深海鮮市場。



 



同時,北京市場監管局同日晚間也宣布展開全市食品安全大檢查,重點產品是生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉、水產品,北京市委書記蔡奇強調,各單位必須追根溯源,嚴防食品安全意外事件的發生。



 






 



鮭魚砧板驗出病毒



 



根據中國《新京報》13日的報導,北京市新發地批發市場董事長張玉璽接受採訪時表示,新發地市場蔬菜、水果大廳13日將照常營業,不過,防疫相關單位抽檢市場時,從切割進口鮭魚的砧板中竟發現了新冠病毒,產品貨源來自市內的京深海鮮市場。



 



據悉,張玉璽12日上午收到抽檢結果,新發地市場涉及鮭魚相關作業的9名人員已緊急接受新冠病毒的檢測,結果均暫呈陰性,目前隔離中。



 



張玉璽同時指稱,新發地市場的牛羊肉、豬肉、蔬菜、水果及其相關設施在抽檢作業中暫未發現新冠病毒。



 



此外,新發地批發市場的所有商戶、員工都將進行病毒檢測,檢測人數逾萬人,同時,北京主要超商、超市、量販店也已連夜下架規於相關產品。



 



北京京深生鮮超市13日照常營業,但門前公安阻擋媒體拍照。(湯森路透)


 



1500公安進駐市場



 



12日,北京市防疫人員共在境內批發市場、超市等採集了海鮮、肉類標本5424份,另外,也針對了1940位市場工作人員進行篩檢中,其中,在新發地市場的517件檢測樣品中,45人呈現陽性,另在海澱農貿市場中也有1例陽性,是新發地確診病例的密切接觸者。



 



上述46人目前尚無臨床症狀,已納入嚴密管理和觀察中。



 



另外,確診病例去過的北京6個批發市場全部關閉,中國政府派出了1500名公安進駐新發地市場,周邊學校也已悉數關閉。



 





 



北京全市動員防疫



 



12日晚,北京市市場監管局官網也發佈通知,要求全市開展食品安全大檢查工作。



 



根據這紙通知,檢查重點以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉、水產品為重點,全力盤查各類生鮮、冷凍肉品及水產品的食品集中交易市場(含附設冷庫)、專業冷凍冷藏庫房、超市、便利超商、餐飲服務單位等。



 



其中,北京市市場監管局將查驗食用農產品產地證明、購貨憑證、合格證明,同時核對流通的畜禽類產品檢疫合格證明標識內容與實際數量、來源等情況,未獲食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明的產品,一律不得在公立市場中銷售。



 



根據公開資訊,北京新發地市場供應的牛羊肉產品約佔北京全市15%至20%,暫停營業後暫時不會對市場供應產生影響,不過,蔬菜、水果的供應量佔全市近9成,恐影響市場價格。



 



 





 


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