夏季過半，八月也上市了不少限量酒款，麥卡倫「Classic Cut 經典復刻 2023」以初次雪莉橡木桶和波本橡木桶調和，散發洋梨、接骨木花香，勾引品鑑者感官；百富「60 年首席調酒師六十周年典藏版」期間限定進駐桃園機場；蘇格登「醇金 13 年單一麥芽威士忌」的亮金酒體散發香甜水果風味；多款展現多重風貌的威士忌，為愛好者們帶來無限驚喜！

＃麥卡倫「Classic Cut 經典復刻 2023」年度限量款

「麥卡倫 Classic Cut」經典復刻系列自 2017 年登場以來，以致敬麥卡倫原酒為名引領世人品味無與倫比的時代印記，該系列每年透過麥卡倫釀酒大師團隊，依循釀酒師嗅覺與味蕾的絕佳品味與探索，定義出專屬於該年度的代表風味，展現釀酒師團隊對於麥卡倫的創新詮釋，也成為威士忌鑑賞家每年引頸期盼的熱搜話題。

麥卡倫隆重巨獻「Classic Cut 經典復刻 2023」年度限量款，再度展現麥卡倫對釀酒工藝的堅持與創新，以歐洲初次雪莉橡木桶和美國波本橡木桶完美勾兌，呈現洋梨、接骨木花香以及輕盈的杏仁風味，引領品飲者展開超越經典的感官之旅.。

＃百富「60 年快閃陳列區」期間限定入駐台灣桃園機場

蘇格蘭精品威士忌品牌 The Balvenie 百富單一麥芽威士忌，是世界上少數仍遵循傳統製酒工藝的威士忌酒廠，百年來秉著「一心造一藝」的品牌精神，展現對威士忌品質的追求而受到推崇。

2022年9月，百富為慶祝百富第五任首席調酒師，亦是蘇格蘭威士忌業界最資深的首席調酒師—大衛史都華（David C. Stewart MBE）在百富酒廠服務滿 60 年，特別推出「百富 60 年首席調酒師六十周年典藏版」。這款酒以 1962 年的單桶裝瓶，紀念大衛史都華在百富度過的 60 年生涯，也是百富迄今發行過的最高年份作品。

為了讓全球旅客們能近距離了解百富的品牌故事和這位威士忌界的傳奇人物，百富宣布自即日起至 8 月 31 日，在台灣桃園機場 T2 航廈設立「百富 60 年快閃陳列區」。展示區內共有 6 支展柱，每支展柱精選大衛史都華每個十年的重要作品，掃描每支展柱上的 QR Code，更有百富台灣區品牌大使沈宇軒（Daniel）獻聲解說，帶領旅客們身臨其境地走入大衛史都華 60 年製酒生涯的輝煌里程碑。

＃蘇格登「醇金 13 年單一麥芽威士忌」

在每個歡聚時刻有個傳說中凝聚眾人的聚會神器「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」，其璀璨的亮金色酒體宛如派對中的鎂光燈，閃閃發耀、萬眾矚目。以珍稀貴腐甜白酒桶過桶熟成，來自世界三大貴腐酒出產地之一的法國波爾多蘇玳產區，香甜水果風味與醇厚威士忌完美交織，適合各式歡聚暢飲時光。

＃魁列奇「傑出桶陳」系列 37 年初次波本桶過桶熟成小批次全台限量 198 瓶

斯貝賽壞小子在沉寂一段時間後，終於為廣大的愛好者帶來兩個令人振奮的消息！首先是傑出桶陳系列推出了「37 年初次波本桶過桶熟成」，繼歐陸國家免稅市場於2023年5月推出後，大盛酒品也為台灣市場爭取到了 198 瓶，限量供應給魁列奇狂熱藏家。

另外，已停售的夢幻逸品 19 年及 23 年終於再度回歸至魁列奇核心產品線，每年將小批次限量生產販售，曾經錯過而扼腕不已的粉絲們，這次可千萬別再錯過了！

＃格蘭路思「21年單一麥芽威士忌」全台限量 200 瓶

位於蘇格蘭斯貝賽（Speyside）產區的頂級威士忌品牌 The Glenrothes 格蘭路思，於 1879 年創立，擁有承襲百餘年釀造工藝，憑藉著酒廠四大基柱，堅守卓越品質和精湛工藝，造就了「格蘭路思 21 年單一麥芽威士忌」。

100% 純雪莉桶稀有年份，經由漫滴蒸餾出獨特的玫瑰花香與風味，搭配源自格蘭路思酒廠腹地等高線為靈感的限量包裝，獨獻別緻品味的台灣威士忌品酩者，限量 200 組，皆有獨立序號酒標的珍稀逸品，滿足每位喜愛低調奢華的品味人士。

台灣精品威士忌市場成長蓬勃，格蘭路思以獨到超前的市場洞見，特別推出格蘭路思 21 年限定包裝，以格蘭路思酒廠腹地等高線為靈感，打造靜謐沉穩的藍銅色木質外盒，當展開後躍入眼簾的腹地紋路，細細勾勒出優雅的線條。

格蘭路思簡潔的圓弧瓶身，象徵頂級雪莉橡木桶的意象，映照出天然的高年份酒液色調，造就出內斂的極致品味。每組限定包裝皆有獨立序號酒標，訴說著每一組格蘭路思 21 年其獨一無二的價值，卓越不凡獨擁珍藏。

＃泰斯卡「30 年原酒單一麥芽威士忌」全台限量 200 瓶

泰斯卡酒廠是蘇格蘭斯凱島上歷史最悠久的單一麥芽威士忌酒廠，因為坐落於海岸邊，泰斯卡擁有著其他酒廠皆無法效仿的海鹽鹹香調性。繼 2022 年推出的泰斯卡「30 年單一麥芽威士忌限量原酒」搶售一空後，終於在 2023 年夏天，泰斯卡再次推出以原桶強度裝瓶，並透過非冷凝過濾完整保留飽滿的酒液，如此珍貴的泰斯卡「30 年單一麥芽威士忌」珍品，全台限量 200 瓶。

「30 年單一麥芽威士忌」限量原酒熟成於珍稀美國橡木桶超過 30 年時間，即使為原桶強度，酒體仍呈現柔美風格，除了泰斯卡經典海島風格，更超凡演繹出甜美煙燻酒體與飽滿層次。初品嚐即撲鼻而來清甜的新鮮水果香氣，在蠟紅蘋果、白胡椒香氣中，感受到隨之而來的焦糖與奶油的甜美。

輕柔的海鹽味彷彿一陣清新的微風，伴隨著溫暖的煙燻味將熱帶水果與些許辛香拂上舌尖；隨後蘋果和梨子的香甜，在橡木、胡椒以及肉桂的層次中，慢慢輾轉揉合成烤榛果和淡淡的香草味。

＃格蘭多納「桶裝強度原酒第 12 批次」限量發行

格蘭多納酒廠坐落於高地山丘東邊的肥沃福格山谷，限量推出最終批次桶裝強度原酒，紀念傳承數個世紀的製酒工藝。格蘭多納「桶裝強度原酒第 12 批次」不僅充分展現了雪莉桶的卓越豐厚深度，同時延續酒廠創辦人 James Allardice 自 1826 年開始，以⻄班牙橡木桶陳釀高地威士忌的傳統。

第 12 批次的格蘭多納桶裝強度原酒蘊含濃醇的雪莉桶風味，這款高地單一麥芽蘇格蘭威士忌使用來自⻄班牙安達盧⻄亞的高級 Pedro Ximéne 雪莉桶以及 Oloroso 雪莉桶，經由長時間慢慢熟成。孕育出獨特性格的「桶裝強度原酒第 12 批次」限量酒款，此批次為格蘭多納桶裝強度原酒系列的最終批次，珍稀絕版上市，值得收藏。

＃波夏 橡木桶探索系列「波夏 PMC：01 波美侯紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」

2023 年布萊迪酒廠「波夏 Port Charlotte」—「橡木桶探索系列」再度推出最新力作：「波夏 PMC：01 波美侯紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，全新的酒款透過時間、橡木桶、自然環境與麥芽做出完美搭配，也將法國紅酒桶的獨特風味與艾雷島威士忌的泥煤煙燻特性完美融合，為品牌注入了新的活力和層次，同時再次彰顯了布萊迪酒廠對於酒釀品質的極致追求。

「波夏 PMC：01 波美侯紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」有著深色莓果、濃郁皮革、煙燻烏梅等氣息，華麗的莓果風味在鼻間綻放，麥芽糖和泥煤調性則豐富於味蕾之上，艾雷島醇厚柔美的海洋鹽浪增添了特殊韻味，彷彿於海風吹拂之下，閉上眼就能輕鬆體驗艾雷島的海洋調性，以及其標誌性的泥煤風韻。

#高原騎士「15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌」

自 1798 年誕生迄今、擁有超過 200 年歷史光芒及獲獎無數的 Highland Park 高原騎士，是蘇格蘭最北端、緯度最高的威士忌酒廠，由於靠近北極圈，長年處於恆低溫狀態，是造就高原騎士酒質和諧的一大關鍵。

全新改裝上市的「高原騎士 15 年」，其晶瑩剔透的酒瓶浮雕圖案，與核心酒款 12 與 18 年採用相同的設計，出自同樣來自蘇格蘭的「我們是山工作室」（We are Mountains Studios）。酒瓶表面的浮雕，延續挪威世界遺產 — 烏爾內斯木造教堂“Stavkirke”的內部雕刻，維持一貫玻璃瓶身的設計，通透酒瓶閃耀著 100% 純天然的澄澈色澤。

「高原騎士 15 年」傳承了「奠定品牌無可取代的 5 大基石」，讓每一口都承襲奧克尼群島獨特的壯闊野性風味。由高原騎士首席釀酒大師 Gordon Motion 親自把關、精心挑選的雪莉桶釀製，創造出層次豐富且香醇的獨特風味。

＃忍 SHINOBU 日本單一麥芽威士忌「NewBorn The 1st 第一彈」 

過往以水楢桶熟成系列和「第一神拳」聯名系列合作款，備受市場注目的新潟忍蒸餾所（SHINOBU DISTILLERY）本月發行全新酒款 — 忍 SHINOBU 日本單一麥芽威士忌「NewBorn The 1 st 第一彈」，於8月22日在 DON DON DONKI CITYLINK 南港店開幕同步上市。

忍 SHINOBU 日本單一麥芽威士忌「NewBorn The 1 st 第一彈」酒款，蒸餾、熟成及裝瓶皆在忍蒸餾所中完成，此次酒款設計以兼容新舊文化衝擊的日本武士圖騰，將代表著螢光綠年輕次文化的塗鴉感躍上瓶身，帶出動感的武士刀揮舞。一抹青綠，也意味著冉冉升起的新型酒廠，對未來的蓬勃的熱情和無限的發展。