台北最新露天酒吧!大直英迪格酒店「sneaKOut BAR」開幕 試營運餐點 8 折、調酒買一送一

Yuan Chang    2022年07月07日 16:00:00

位於 台北大直英迪格酒店 四樓的「sneaKOut BAR」將於 7 月 8 日登場!200 坪戶外露臺,180 度遼闊景觀視野,在綠意盎然的植栽環繞下,宛如城市秘境!7 月試營運期間,享有餐點 8 折、17:00 ~ 18:00 開醺時光「調酒買一送一」、21:00-23:00 醺享時刻「葡萄酒單杯買一送一」,未來將在周間不定時加碼舉辦「快閃主題之夜」啟動玩醺時刻!



 



 



城市秘境露天酒吧X獨享包場空間



 



全戶外酒吧取名為「sneaKOut BAR」,帶有偷偷溜走、放鬆一下意味,共分成四個座位區域:隱密獨立包廂區(8 人座)、舒適簡約沙發區(5 人座)、個性風高腳座位區及休閒座位區。



 



在綠意盎然的植栽、浪漫串燈、金屬吧檯、砂岩磚地板的圍繞下,夜晚伴隨著輕快音樂、悠閒環境如同來到城市秘境,享受無框架自由氛圍的愜意時光,對於想要短暫遠離喧囂的都市人而言,沉浸在酒吧一角亦可感受拋掉煩惱的沈穩靜謐夜晚。



 



為了讓晚宴顧客以不同形式、更彈性地延續歡樂時光,提供「消費滿額加價、無限暢飲」包場專案,包場 1 小時加價 400 元、包場 2 小時加價 700 元、包場 3 小時加價 950 元,多款飲品無限暢飲:紅白酒、啤酒、烈酒、進口氣泡水、軟性飲料、新鮮果汁等,包場時間越久越划算,無限暢飲保證賓主盡歡!



 





 





「sneaKOut BAR」以綠意盎然的植栽、浪漫串燈、金屬吧檯、砂岩磚地板等裝飾,打造自由愜意的氛圍。(台北大直英迪格酒店提供)




 



「Fun 味」調酒與餐點設計的靈感融合



 



試營運期間,酒吧首波推出多款自家設計、充滿創意又淘氣的調酒,為小酌時光增添不少樂趣;餐點設計概念亦融入歡聚共享及童年樂趣。



 



#『上流黑可可』



 



是酒還是甜點?是巧克力還是酒?此款調酒以巧克力口味作為設計基調,杯內放著一球融合蘭姆酒的巧克力雪酪,旁邊附有一罐含有伏特加的巧克力馬丁尼及用巧克力製成的湯匙。



 



將巧克力馬丁尼倒進杯內與巧克力雪酪融合後,再用巧克力湯匙挖著雪酪,一口接一口撫慰帶著壓力的心靈。當酒與巧克力相會交疊於舌尖,同時燃起脫逃、叛逆的慾望。



 





『上流黑可可』伏特加 / 白可可利口酒 / 冷泡巧克力 / 蘭姆巧克力雪酪(台北大直英迪格酒店提供)


 



#『星空漩渦』



 



這款粉紫色如銀河系星空夢幻般的星空酒,從搖晃酒瓶便開啟吸睛時刻,星空酒倒入酒杯內閃爍絢麗流動,搖晃旋轉杯子增添星空酒在杯內滾動跳舞。抹著一圈跳跳糖於杯緣的杯子,酸甜蜜李口味星空酒與跳跳糖在舌頭上跳舞,交織出一場雙人節奏的曼妙舞曲。



 





『星空漩渦』自製蝶豆花琴酒 / 蜜李利口酒 / 水蜜桃利口酒 / 檸檬汁 / 蘇打水(台北大直英迪格酒店提供)


 



#『不然?』



 



不喜歡口感偏甜調酒,千萬不可錯過這款適合午後時段,談公事品酌或想抽離忙碌享受片刻時光的男士,這款帶有草本味、培根味和咖啡味的調酒,反應魅力個性紳士探索酒精的生命旋律,亦適合作為開胃酒或有助緩解宿醉不適。



 





『不然?』自製煙燻培根琴酒 / 自製咖啡藥草酒(台北大直英迪格酒店提供)


 



#『嗶嗶啵啵』



 



這款調酒設計靈感來自內心愉悅、手捧特調氣泡水果飲品及爆米花到電影院。伏特加、萊姆酒、琴酒三款酒調和後,再加入蘇打水,喝起來輕盈爽口且帶有乳酸味甜感,搭配著微甜口味的爆米花,享受慵懶微醺放空時刻。



 





 





『嗶嗶啵啵』伏特加 / 萊姆酒 / 琴酒 / 爆米花糖漿 / 檸檬汁 / 奶泡 / 蘇打水(台北大直英迪格酒店提供)


 



#『野餐』



 



雞肝慕斯、豬肉抹醬、蒔蘿漬鮭魚是南法常見的下酒菜,也很合適作為沾醬,與嚼勁Q彈的酸種麵包做搭配,加上結合各式火腿或醃燻肉的冷肉串,整份餐點如同在戶外與家人朋友享受野餐的輕鬆愉悅時刻。



 





『野餐』雞肝慕斯 / 蒔蘿漬鮭魚 / 豬肉抹醬 / 冷肉串 / 酸種麵包(台北大直英迪格酒店提供)


 



#『沾沾自喜』



 



切達煙燻莫札瑞拉起司融化在起司鍋內,濃郁香味肆溢,搭配料好實在、新鮮豐富的水果、時蔬、風乾伊比利豬香腸等甜鹹雙味食材。一次滿足與朋友輪流交錯,將多樣甜鹹食物沾裹熱騰騰濃稠起司醬,享受派對歡聚的樂趣〪



 





『沾沾自喜』季節水果食蔬 / 風乾伊比利豬香腸 / 布里歐 / 切達煙燻莫札瑞拉起(台北大直英迪格酒店提供)


 



#『比薩餃』



 



這次比薩不送進窯烤爐!被切成小巧三角形的比薩皮經過油炸後,酥脆餅皮放上特製抹醬,香氣逼人忍不住讓人一口接一口,方便指尖拿起人手一片,是款秒殺級美味的小點心。



 





『比薩餃』開心果瑞卡達起司 / 糖漬檸檬 / 莫札瑞拉 / 芝麻葉(台北大直英迪格酒店提供)


 



#『吉拿不是甜甜圈』



 



電影院和遊樂園必備的小點心吉拿棒,變身成甜甜圈造型,熱呼呼、香甜酥脆好滋味沾上巧克力甘納許,是款無人可抗拒的甜點點心,酥脆入口發出的聲響如同在遊樂園找回童心!



 





『吉拿不是甜甜圈』肉桂 / 臻果焦糖碎 / 巧克力甘納許(台北大直英迪格酒店提供)


 



#『枕頭戰』



 



童年必玩的枕頭戰也成為餐點設計靈感,三款內餡(焦化洋蔥、三星蔥薯泥、甜椒醬)分別包在三種不同顏色的枕頭(黑、白、紅)裡,整齊擺放在蒸籠內,不僅喚起童年回憶,特製內餡的濃郁香氣於口中綻放唇齒留香。



 





 





『枕頭戰』焦化洋蔥檸檬(黑)/ 三星蔥薯泥(白)/ 綜合甜椒醬(紅)(台北大直英迪格酒店提供)


 



 



【台北大直英迪格酒店「sneaKOut BAR」】



 



地址:台北市中山區植福路200號



電話:02-3518-7778



營業時間:週日至週四18:00-23:00,週五及週六18:00-24:00



 


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