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#YEBISU 惠比壽 #生啤酒 #老乾杯

老乾杯搶先獨賣！130 年歷史 YEBISU 惠比壽桶裝生啤酒首次在台上市

吳文元 2020年07月13日 17:00:00

被譽為燒肉界精品的「老乾杯」聯手日本頂級啤酒代名詞的「YEBISU 惠比壽」，首次引進來自日本高質感的桶裝生啤酒，嚴選兩大經典口味 —『YEBISU 惠比壽啤酒』及『YEBISU 惠比壽黑啤酒』，將於7月17日起在「老乾杯」搶先兩個月獨家販售，雙奢加乘的極致饗宴，再次撩動饕客們的食慾。

三商食品前田顧問（左）與乾杯集團平出董事長（左）合影（老乾杯提供）

「YEBISU 惠比壽桶裝生啤酒」老乾杯搶先全台獨賣

綴上一個「老」字的「老乾杯」，專於打造一處熟男熟女喜愛的燒肉殿堂，嚴選世界各國的頂級肉品與貼心的桌邊服務，獻上尊爵不凡的享受。在搭餐的酒品上更是精挑細選，將珍饈美饌呈現得恰到好處。

此次，「老乾杯」精選的「YEBISU 惠比壽」具有百年悠久歷史，是日本 100% 麥芽啤酒的元祖，自誕生以來一直堅持釀造出最高品質啤酒，被公認為具有崇高地位的世界級日本啤酒品牌。

除此之外，「YEBISU 惠比壽」更是備受日本人喜愛的吉祥啤酒，商標上的惠比壽神象徵著福氣，有著向惠比壽神祈求日本興盛的美意，在過年或紀念日都是不可或缺的角色，是最具日本代表性的特級啤酒。

「YEBISU 惠比壽」使用十分珍貴細膩的酵母，孕育出獨特的麥芽及優雅的啤酒花香氣，獲得許多年紀較長、品味人士的喜愛，與「老乾杯」提供的品牌理念不謀而合，兩者加乘，讓「老乾杯」的成熟魅力更上一層。

「YEBISU 惠比壽啤酒」商標上的惠比壽神象徵著福氣，有著向惠比壽神祈求日本興盛的美意。（吳文元攝）

奢華系相乘演繹啤酒最佳風味

「YEBISU 惠比壽」兩種經典口味啤酒在搭配餐點上，有著不同的講究及風味呈現。

#『YEBISU 惠比壽啤酒』

嚴選自德國拜仁產的香氣啤酒花及麥芽，熟成時間比一般啤酒多 1.5 倍，釀造出清爽的苦味及高貴的香氣，適合搭配「老乾杯」爽口的前菜、『和牛前胸紛雪燒』、『和牛鹽蔥燒』等，雅緻的酒香馥郁出肉質的鮮甜，完美展現溫潤濃郁的特色。

『YEBISU 惠比壽啤酒』每杯 180 元 / 350ml，適合搭配「老乾杯」爽口的前菜、『和牛前胸紛雪燒』、『和牛鹽蔥燒』等。（吳文元攝）

#『YEBISU 惠比壽 HALF&HALF 啤酒』

以 5:5 比例調合的『YEBISU 惠比壽啤酒 HALF&HALF』，巧妙地平衡兩者特點，搭配的餐點更加多元，像是特製蒜鹽醬調味的『和牛牛肋條』、『烤肉醬牛五花』等，奢華系的享受值得每一口都細細品味。（NTD180 / 350ml）

『YEBISU 惠比壽啤酒 HALF&HALF』每杯 180 元 / 350ml，適合搭配特製蒜鹽醬調味的『和牛牛肋條』、『烤肉醬牛五花』等。（吳文元攝）

#『YEBISU 惠比壽黑啤酒』

「老乾杯」必點的高檔『日本和牛上等牛排』，油花均勻且肉質軟嫩，炙烤過後，外皮微焦肉汁滿溢，最適合啜飲一口『YEBISU 惠比壽黑啤酒』，採用經碳燒烘焙過的 Premium Roast 麥芽，碳焙的厚實香氣與肉品的焦香相互輝映，醇厚的口感在口中迸出層次豐富的韻味。

『YEBISU 惠比壽黑啤酒』每杯 180 元 / 350ml，適合搭配『日本和牛上等牛排』、『老乾杯特製和牛咖哩飯』等（吳文元攝）

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