台灣的驕傲 OMAR 威士忌近期在國際市場上深受矚目,連帶在國內的影響力也逐漸增加,品飲威士忌的消費者目光不只投向海外威士忌,搶購 OMAR 威士忌已成為風潮。
近期為了歡慶台灣菸酒公司 120 週年,不只特別推出限定款組合,更與知名的甜點品牌「深夜裡的法國手工甜點」聯手帶來 OMAR 威士忌巧克力乳酪蛋糕。
從 1901 年開業至今的台灣菸酒公司,走過兩甲子時光,創造出台灣啤酒、紅標米酒、玉山高粱酒、OMAR 威士忌等多款經典特色酒品,其中的 OMAR 威士忌更是屢在國際上獲獎連連。
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此次推出的「台灣釀酒 120 週年紀念酒組」,組合內含有『OMAR 原桶強度單一麥芽威士忌』、『玉山 12 年原漿大麴』及『梅子風味桶陳啤酒』共 3 款特色酒品。
深受酒友喜愛的『OMAR 原桶強度單一麥芽威士忌』,以南投酒廠具飽滿花香的波本桶原酒、甜美果香的雪莉桶原酒兩款原酒融合,並採用非冷凝過濾工法,能使酒體強勁又不失優雅細緻,帶有柔和香氣而引人入勝,入口後的麥芽香甜裡,還能感受到台灣的熱帶果乾風味。
『玉山 12 年原漿大麴』則歷經 12 年窖藏,將大麴引領出經時間焠鍊的陳香,酒體渾厚、口感圓融。另一款啤酒則是吸睛度十足的『梅子風味桶陳啤酒』,將啤酒放入沈浸過梅酒的橡木桶內熟成,啤酒的氣泡感、梅酒桶的酸甜風味,再加上橡木桶的沈穩風格,完美堆疊出豐富層次,在夏季是清爽的選擇。
目前「台灣釀酒 120 週年紀念酒組」限量 1000 組的預約名額已額滿,沒搶購到的消費者,OMAR 原桶強度系列仍有其他款可供選擇。啤酒『梅子風味桶陳啤酒』則確認可以單買購入,單瓶 250 元,而近期也有新款清爽的 WOLF BEER 新上市。
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除了酒類產品,OMAR 也首次跨界甜點界,與知名的甜點品牌「深夜裡的法國手工甜點」聯名推出低調奢華的『OMAR 威士忌巧克力乳酪蛋糕』。
透過甜點師傅精湛的手藝,蛋糕底層以日清特級的紫羅蘭麵粉製作塔皮餅乾基底,頂層則精選雪莉果乾單一麥芽威士忌結合莊園等級巧克力、菲力奶油乳酪製作,紮實綿密的口感裡富有輕盈威士忌酒香,單入 300 元,目前 官網 預購中。
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