跟著村上春樹看世界：朝聖東京爵士咖啡館 -- 上報 / 生活

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#和菓子 #村上春樹 #爵士咖啡館

跟著村上春樹看世界：朝聖東京爵士咖啡館

和菓子 2017年01月29日 12:00:00

從新宿中心走入村上春樹世界

（攝影：蕨餅爺）

德語課上完後，我們搭巴士到新宿街上去，走進紀伊國屋後面在地下室的DUG去，各喝了兩杯伏特加東尼。

「我偶爾會來這裡，因為從白天喝酒也不會覺得慚愧。」她說。

「那麼常從中午就喝酒嗎？」

「有時候啊。」綠把留在玻璃杯裡的冰塊卡吱卡吱地搖響著。「有時候日子變得難過的時候，就到這裡來喝伏特加東尼。」

「日子難過嗎？」

「有時候啊。」綠說。

「我也有我的各種問題呀。」 ------村上春樹《挪威的森林》

最具傳奇光環的爵士喫茶店

（攝影：蕨餅爺）

奇妙的是，明明，「DUG」就位於燈火通明的靖國通之上，那樣顯眼明確的位置，自己卻總是視而不見。自昭和42年（1967年）創立以來，超過40年的歷史，延續兩代的風華，從「DIG」、「DUG」到「New DUG」三個階段的轉換，最終於2007年現在地重新開始的「DUG」，從喧嘩熱鬧的新宿區直沒地下，這間東京最著名的爵士咖啡廳暨酒吧，繚繞著60年代Blue Note輝煌時期的硬式咆勃爵士樂，不知不覺，讓人似乎穿越了時光隧道。

讓人完全不慚愧的伏特加東尼

（攝影：蕨餅爺）

當然，特地來到這裡，誰會忍住不點上一杯伏特加東尼？但是，不光是伏特加東尼而已，光是雞尾酒的種類，「DUG」的數量就超過100種！還沒有算上啤酒類與其他飲料的種類，雖然，每次盯著酒單猶豫了好久好久，最終，自己都還是選擇了伏特加東尼。

這裡，當真是白天就能夠喝酒的。從中午12點開始營業，倘若日子變得難過的時候，或許，就讓玻璃杯裡的冰塊卡吱卡吱地搖去所有的壓力與憂慮，滿懷鬥志與希望去解決生命中難免面臨的難題。

親眼見證《爵士群像》真跡

（攝影：蕨餅爺）

進入「DUG」之後，你一定沒辦法對那幅《爵士群像》裡頭出現過的人像視而不見。

「是真跡嗎？」

「是真跡噢。」

所有「DUG」的人們刻意忍著笑意，鎮定地回答著我的問題。就像村上春樹在《爵士群像》裡的描述：「Dexter Gordon總是給我樹木的印象。而且是聳立在原野正中央的高大老樹。」插畫家和田誠的「Dexter Gordon」畫像，給予自己的，確實就是那樣的感覺。

敬村上春樹與爵士音樂

（攝影：蕨餅爺）

猜想，有太多人是因為村上春樹開始認識爵士音樂吧。翻開任何一本村上春樹的著作，似乎，爵士音樂與他的創作靈感脫離不了關係。曾經，他也是東京國分寺一間爵士喫茶店的店主人哩。

而我自己呢，特別鍾愛Brad Mehldau演繹的"All The Things You Are"，尤其是〈Brad MehldauArt of Trio 4: Back at the Vanguard〉這個版本。合該是有歌詞敘述情感的這首曲子，卻在浪潮般波濤洶湧的琴音中流洩出最濃密的愛意。所以，很多事情不一定需要說出口的，是嗎？ When all the things you are, are mine.

Dug Jazz Cafe & Bar（ダグジャズカフェ＆バー）

交通：東京地下鐵「新宿三丁目車站」B9出口徒步約三分鐘。

地址：東京都新宿区新宿3-15-12

電話：03-3354-7776

網址：http://www.dug.co.jp

和菓子貼心小叮嚀：未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康，喝酒不開車，開車不喝酒唷！