歡迎來信提供新聞：news@upmedia.mg 廣告合作: ad@upmedia.mg 投書評論：editor@upmedia.mg 有任何問題：service@upmedia.mg
2025/03/12  星期三  高雄市 29.2°C
快訊
#王品 #THE WANG #威士忌 #麥卡倫

春季限定重磅聯名！頂級牛排 THE WANG X 麥卡倫攜手推出餐酒套餐　加碼亞洲 50 最佳酒吧 Vender 限定調酒

吳文元    2024年03月06日 16:00:00

3月14日白色情人節即將到來，王品集團 頂級牛排「THE WANG」與全球威士忌領導品牌 麥卡倫，共同推出「THE WANG 聯名麥卡倫套餐」，主廚匠心巧手將威士忌融入海鮮前主餐、主餐及甜點，攜手 2023 年 亞洲 50 最佳酒吧 —「Vender」打造期間限定佐餐調酒，讓歷經時光淬鍊的麥卡倫佳釀、「THE WANG」與「Vender」共同為白色情人節帶來令人耳目一新的感官體驗。套餐將於3月13日至4月30日限時銷售，每套售價 3,580 元 +10% 服務費。



 





「THE WANG」攜手 2023 年 亞洲 50 最佳酒吧 —「Vender」打造期間限定佐餐調酒（吳文元攝）


 



大數據顯示，兩性對過節、約會都充滿想像和期待，不僅女性重視約會氣氛，男性也希望創造與伴侶更進一步的甜蜜時光。「THE WANG」以專業牛排、侍餐侍酒的角度，跳脫威士忌屬於男士品飲的窠臼，運用多層次的香氣與口感，打造出女士也能共享的風味。



 



「THE WANG」與麥卡倫聯手設計「THE WANG 聯名麥卡倫套餐」，堪稱地標級盛宴，餐點包含海鮮前主餐『麥卡倫季節鮮魚／榛果奶醬』，優雅詮釋法國經典菜色「櫛瓜花鑲肉」，將櫛瓜花包覆蒸煮後的季節鮮魚，再噴灑「麥卡倫雙雪莉桶 12 年」，讓威士忌與海鮮的甘甜融為一體。



 



（延伸閱讀：維多麗亞酒店 N°168 PRIME 牛排館新菜登場！日本 F1 肋眼牛排、南非鮑魚、北海道生食級干貝通通上桌）


 





沙拉『無花果伊比利生火腿沙拉』另加價 200 元（吳文元攝）


 





湯品『法式龍蝦濃湯』（吳文元攝）


 





前主餐『麥卡倫季節鮮魚／榛果奶醬』（吳文元攝）


 



主餐『麥卡倫日本A5和牛菲力（4oz）』，以「麥卡倫雙雪莉桶 12 年」熟成 A5 和牛菲力，靜置一夜後再煎炙出焦糖色澤，搭配主廚設計的 Gravy、白酒大蔥兩款風味醬汁，為和牛菲力增添多樣風味。



 







主餐『麥卡倫日本A5和牛菲力（4oz）』（吳文元攝）


 





席間推薦搭配「麥卡倫雙雪莉桶 18 年單一麥芽威士忌」佐餐，讓這款威士忌的酒感平衡和牛的豐潤，肉的脂香伴隨著醇厚酒香，使用得餐體驗更加完整。單點售價 680 元 +10%。（吳文元攝）


 



餐後甜點『麥卡倫／玉米／爆米花／焦糖／日本北海道十勝乳酪』則擺脫威士忌甜點大多與巧克力連結的意象，扣合其麥芽穀物元素，主廚以玉米為主角，搭配「麥卡倫雙雪莉桶 12 年，讓玉米香草卡士達的甜蜜與威士忌焦糖的苦甜巧妙結合。



 



（延伸閱讀：台北喜來登「安東廳」牛排館冬季新菜上市！南非鮑魚、北海道干貝以旬鮮挑逗味蕾）


 





甜點『麥卡倫／玉米／爆米花／焦糖／日本北海道十勝乳酪』（吳文元攝）


 



佐餐調酒『About Time』由 2023 年亞洲 50 最佳酒吧「Vender」主理人設計，將酸甜果汁佐以「麥卡倫雙雪莉桶 12 年」，再鋪墊浪漫玫瑰風味泡泡，適合女性品嚐，也為約會饗宴畫下春意盎然的句點。



 







佐餐調酒『About Time』單點原價 450 元，消費聯名套餐享加購價 350 元，10% 服務費另計。（吳文元攝）


 





「THE WANG 聯名麥卡倫套餐」菜單，套餐內容以門店實際提供為準。（THE WANG 提供）


 



 



【THE WANG】



 



營業時間：午間 11:30 ~ 14:30（最後點餐時間 14:00）、晚間 17:30 ~ 22:00（最後點餐時間 21:00）



線上訂位：inline



電話：04-2255-5525



地址：台中市西屯區朝富路137號



 


#王品 #THE WANG #威士忌 #麥卡倫
熱門新聞
銷魂拌麵「剁椒魚頭」、創意甜點「花椒豆腐腦」必點！奇岩一號雙強主廚合推 10 款川湘風味菜單

銷魂拌麵「剁椒魚頭」、創意甜點「花椒豆腐腦」必點！奇岩一號雙強主廚合推 10 款川湘風味菜單

熱門關鍵字

#五福臨門 #難哄 #國色芳華 #寶物島 #善意的競爭 #外傷重症中心

世代傳媒股份有限公司

信箱：service@upmedia.mg

電話：+886 (2) 2568-3356

傳真：+886 (2) 2568-3826

地址：新北市新店區寶橋路188號8樓

facebook YouTube Instagram Threads
關於我們

世代傳媒股份有限公司

上報UP Media於2016年7月成立。我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富……

關於我們

探索網站

調查評論國際焦點軍事流行生活遊戲專題影音

地址：新北市新店區寶橋路188號8樓

電話：+886 (2) 2568-3356

傳真：+886 (2) 2568-3826

e-mail：service@upmedia.mg

關注我們的報導社群

facebook Youtube Instagram Threads

提供新聞：news@upmedia.mg

投書評論：editor@upmedia.mg

客戶服務：service@upmedia.mg

廣告合作：ad@upmedia.mg

© 2025 UP MEDIA. All rights reserved.
關於我們 隱私權政策 廣告刊登 意見回饋
回到最上方