中和人衝了!職人熟成豬排店「KATSU 鑫」插旗 新北中和,全菜單皆是以熟成豬排為主,選用台灣在地「花田喜彘」豬肉,帶有 Q 勁的肉質,吃得到細膩的甘甜味。目前試營運期間僅販售「熟成豬排蓋飯」,而正式開幕時,也將會提供「開幕限定商品」,豬排控趕緊揪團來新店面試試囉!
繼台北中山之後,職人熟成豬排店「KATSU 鑫」下一站插旗新北中和!店址鄰近四號公園的位置,旁邊就能看到整片的公園綠地,配上店面木質色調與白色風格的招牌,顯得相當日系好拍。
原先是因為「Ashin 阿鑫小料理」的超人氣隱藏菜單爆紅,而轉而做成專賣店,「KATSU 鑫」全菜單皆是以熟成豬排為主,選用台灣在地「花田喜彘」的里肌部位,同時吃得到肉的輕甜香氣與 Q 彈嚼勁,點一份「熟成豬排蓋飯」一吃便會愛上。
不過大家要注意,職人熟成豬排店「KATSU 鑫」無論是台北中山店,或是新開幕的新北中和店,座位皆是採取全現場候位制、不提供訂位,每日數量有限,想吃的朋友建議提早候位。
同時,因為「KATSU 鑫」新北中和店 至 5/4 前,皆是試營運期間,所以暫無販售「滑蛋豬排蓋飯」、「豬排三明治」等其他品項,而後正式開幕時,也將會提供「開幕限定商品」,不過目前品項尚未公布,粉絲們現在就跟著靜待佳音吧!
營業時間:11:00-14:30 (14:00 last order)、17:00-21:00 (20:00 last order)
地址:新北市中和區永貞路 221 號 1 樓
*注意事項:現場候位制,不提供訂位與預留;僅收現金
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