擁有「小橘色」之稱的「Extension 1 by 橘色」即日起推出「日本 A5 和牛壽喜燒組合」宅配開賣,平均一人不到千元的價格,不僅在家也能吃到道地的 A5 黑毛和牛壽喜燒,還能「關東式、關西式」一次滿足,不懂廚藝的朋友也別怕,隨組合更附上料理小卡,照著做就能輕鬆吃到美味料理。
在家也能吃到道地的 A5 黑毛和牛壽喜燒!橘色餐飲集團旗下有「小橘色」暱稱的「Extension 1 by 橘色」,不只讓大家能在店內吃到頂級單人鍋物,今年於母親節之際,更推出「壽喜燒全台宅配組」,一組4 至 6 人份量,平均一人不到千元,讓全台的朋友都能吃到。
「Extension 1 by 橘色」母親節限定的「壽喜燒全台宅配組」已於即日起開放預購,至 5/17 前訂購,即可在 5/1 至 5/20 期間宅配至府。除了能吃到「日本 A5 黑毛和牛」等頂級肉品,更附贈只送不賣的「牛小排獅子頭」呢!
「壽喜燒全台宅配組」主打吃得到「日本 A5 黑毛和牛板腱」、「美國 Prime 牛小排」和「加拿大松阪豬」等頂級肉品,另附上「高山娃娃菜」、「水果玉米」等蔬食,以及「新瀉年糕」、「牡丹竹輪」、「芋頭天婦羅」、「玉子燒」和「讚岐烏龍麵」等日式小點,通通一應俱全。
怕大家將食材拿到手卻不會烹調,每個宅配組內也有附上料理食譜,同時將鍋底部分簡化,並將特製壽喜燒昆布柴魚醬汁、大關清酒、焦糖洋蔥和牛油精緻分裝,只要按照步驟小卡說明,即使沒有專門的鑄鐵鍋食器,也能品嚐精緻的日式和牛壽喜燒。
同時,大家也可以依照自己喜歡的吃法,先煎炙後燒煮,無論是「關東式」、「關西式」都能吃到!大家可以先試試「關西式」的吃法,於開鍋時以牛油均勻塗抹鍋底,並加入焦糖洋蔥炒拌,隨後將肉片放在鍋上煎炙品嚐,一次吃到頂級牛肉的食感和香氣。
而後適量加入壽喜燒醬油、清酒、味醂、砂糖調味,轉變成「關東式」將食材依序入鍋涮煮食用,隨時根據當下狀況慢慢增減調味,也因此能夠吃到不同層次的鹹、香、醇、厚風味;最後再用剩餘的醬汁精華,加入新鮮蛋液煨煮烏龍麵,如同橘色涮涮屋的招牌黃金粥,當成收尾最是完美。
訂購品項:
Extension 1 by 橘色「壽喜燒全台宅配組」和牛組、豬雞組/售價 5,200 元、3,800 元(4-6人份)
訂購方式:
(1)線上訂購全台配送:inline 平台訂購
(2)電洽 Extension 1 by 橘色:02-2657-1237
訂購日期:4/24 至 5/17
到貨日期:5/1 至 5/20 (實際到貨日以黑貓宅配為準)
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