連續 3 週登場!吃到飽「漢來海港自助餐廳」即日起與日本金牌甜點主廚「小熊亮平」聯手,推出 12 款「法式甜點吃到飽」活動,不但全台 7 家分店通通免費升級,還能吃到主廚甜點大賽冠軍作品「魔洛」、「芒果百香起司」等,是不是超級誘人的呢?
今年已邁入第 9 個年頭,漢來海港X日本金牌甜點主廚「Boom 啾甜點季」於即日起開跑,這次特別邀請來自日本的金牌甜點主廚「小熊亮平」來台客座,全台分店皆升級為「法式甜點吃到飽」,一共打造 12 款精緻的法式甜點,不管是愛抹茶、巧克力,或是偏好酸甜口感的甜點控,來這邊都能吃個過癮。
擁有超過 20 年的烘焙經驗的主廚「小熊亮平」,不只於法國、比利時學習甜點技法,更是世界甜點大賽的常勝軍,重視酸、甜、苦、澀、香之間的完美平衡,透過法式甜點的技法為基礎,創作出美味且富層次的精緻甜點。
而 漢來海港 這次的「Boom 啾甜點季」不用加價也能吃到!從即日起至 5/14 前,全台 7 家分店同步開跑,不用額外加價,就能無限享用升級版的精緻甜點,就是要滿足甜點控的味蕾。
本次的甜點也特別加入臺灣在地元素,包含鳳梨、芒果、香蕉及台灣之光葛馬蘭威士忌演繹法式甜點;其中更能吃到主廚在 2015 年義大利甜點大賽冠軍作品「魔洛」與曾在 2018 年法國世界盃大賽日本國內予選中獲得冠軍的「芒果百香起司」。
前者以白巧克力淋面包覆香草卡邦慕斯及混合血橙與新鮮柳橙的香橙庫利內餡,口感層次,香甜清新;後者則是以酸酸甜甜的芒果慕斯為主,中間填入生乳酪和百香果庫利內餡,搭配椰子比司吉蛋糕,再以淋面包覆,呈現出漂亮的外觀,口感層次豐富。
另外像是「宇治旅人蛋糕」、「香草旅人蛋糕」、「香柚聖多諾黑」、「花生達克瓦茲」等,全區共 12 款精緻甜點,讓台灣的甜點控不用再飛出國,只要走入漢來海港,就能享受到日本金牌甜點師的專屬甜點。
活動地點:全台 7 家分店
活動時間:4/22 至 5/14
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