新北板橋「瑰季手作甜品」台北也吃得到!即日起至 5/14,日本必吃「生榨蒙布朗瀑布」快閃 遠東 SOGO 台北忠孝館 B1,不僅可以一次吃到「豪華金箔栗子蒙布朗」及「小山園抹茶蒙布朗」兩種,還有「香草」及「蜂巢」兩種口味霜淇淋同步登場,
日本超夯的「生搾蒙布朗」台灣也可以吃到了!看著栗子泥像麵條一樣從機器中被擠壓出來,實在是相當療癒。而先前在 IG 上推出就爆紅、來自新北板橋「瑰季手作甜品」,即日起也將在遠東 SOGO 忠孝館 B1 快閃登場。
本次快閃的蒙布朗口味,包含「豪華金箔栗子蒙布朗」及「小山園抹茶蒙布朗」兩種。先將栗子花一個半小時蒸至軟綿,並花上半小時打成完全無顆粒的綿密栗子泥後;而後在紙盒內加入基底「蛋白霜餅加鮮奶油」或是「香草冰淇淋」,最後再由店員現場壓製出「生搾蒙布朗瀑布」,過程十分新奇且相當療癒。
前者「豪華金箔栗子蒙布朗」灑上來自日本金澤的食用金箔,奢華又吸睛;後者「小山園抹茶蒙布朗」則是使用日本京都丸久小山園的頂級抹茶粉,夾層加入紅豆泥,味道濃郁細緻。
此外,去年被選為國宴指定霜淇淋的「瑰季手作甜品」,當然也不能錯過來點冰品!本次快閃活動同步販售「香草」及「蜂巢」兩種口味霜淇淋,無論是使用天然香草莢製作,或是加上天然的蜂巢蜂蜜,香甜滋味不能錯過。
快閃地點:SOGO 忠孝館 B1
快閃時間:4/29 至 5/14
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