近日因「台版浩克」事件,讓舒肥雞胸肉爆紅,傳聞他到超商發現愛吃的「義式黑胡椒舒肥」雞胸肉已賣完,因而爆氣。為讓喜歡舒肥雞胸肉的消費者可以擁有更多元的選擇,超商買不到,也能改線上買!冰箱囤貨充足,隨時想吃就吃。
KKLife 近期新推出「塔香湖鹽舒肥雞胸肉」與「咖哩湖鹽舒肥雞胸肉」兩款,增加了香辛料口味,是繼原有迷迭香舒肥雞胸肉、黑胡椒湖鹽舒肥雞胸肉、檸檬湖鹽舒肥雞胸肉外添加的新生力軍,退凍即可吃。一次囤貨多一點,避免想吃時吃不到而生氣氣。
因居隔、在家上班,COVID-19 後全球有 20~40% 的人體重增加,稱之為「疫情性增肥」,所以在疫情後,運動人口呈現普遍成長趨勢,以台灣體育署公布的 111 年運動現況調查為例,COVID-19 後,規律運動人口自 103 年後,現來到 34% 新高。但想降肉,運動後切忌油膩、高熱量食物,補充優質蛋白才是增肌降肉的王道,因此,雞胸肉就成為上健身房運動人士的第一優選。
除了藉運動來提升免疫力與降肉,不少追求健康的上班族、外食族,在健康盒餐中都偏好挑選雞胸肉來照顧自己,一來是蛋白質補充考量,因為蛋白質與免疫力息息相關;二來是雞胸肉低脂、低熱量,富含高蛋白容易形成飽足感,讓身體不易肌餓,也比較無負擔,可以經由簡單的飲食控制,達到健康管理的目標。
另外,台灣人口逐年邁向高齡化,老人一項令人擔憂的問題就是肌少症,在台灣,65 歲以上肌少症的盛行率,男性為 23.6%,女性為 18.6%,想遠離肌少症,建議平日應多攝取優質蛋白,舒肥雞肉質軟嫩,對銀髮族來說,咀嚼上也比較不費力。
舒肥雞怎麼吃才好?營養師高敏敏建議以舒肥雞胸肉搭配多種顏色的蔬菜、水果,並選用低調味料,不但可提升豐富口感,也可輕鬆達到營養均衡的目的。
而「鐵人夢想家」三鐵國手吳承泰分享了他以賽代訓的日常飲食,為兼顧營養與飽足感,吳承泰會以舒肥雞搭配減醣的優質澱粉花椰米漢堡一起吃,分量則視當天的訓練量隨時做調整,但女性消費者如覺得米漢堡分量太多,可改以溫沙拉與雞胸肉做搭配。
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