繼 台中三井 LaLaport 門市後,合點壽司 集團新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」再度於 7/27 起插旗台北內湖,開幕期間「清酒、隱藏菜色」免費贈,現在就趕緊把 特色菜單 一次筆記下來。
北海道料理的老饕們久等了!繼進駐 台中三井 LaLaport 後,合點壽司新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」於 7/27 起插旗台北內湖。客單價約略在 600 至 1200 元間,就能品嘗到道地的北海道料理,搭配清爽的沙瓦餐酒,內湖上班族晚餐聚餐就選這邊。
「北丸 北◯ KITAMARU」餐廳內以北海道雪景、穀倉為空間靈感,結合小樽紅磚元素,全區巧妙地融合了北海道小樽運河元素,紅磚與玻璃磚展現沉靜且溫潤氛圍,如同從北海道寒冷戶外雪景踏入室內溫暖穀倉的視覺體驗,營造溫暖舒適氛圍。
濃縮版懷石料理之稱的「花籃御膳」則是結合北丸招牌料理,煎、烤、煮、炸物、生魚片一次滿足!從食材、烹調到擺盤食器都有所講究。
如果要點北海道當地的特色美食!菜單中的「手作松葉蟹奶油可樂餅」可不能錯過,酥脆麵衣包裹鮮甜松葉蟹肉與濃郁奶油醬汁,鮮味十足、口感滑順。
如果想來點壽喜燒,也不能錯過這邊的「和牛壽喜燒鍋」!選用油花分布均勻的 A5 和牛,涮入鍋中與湯汁香氣混合,鹹甜到滋味,搭配軟嫩的口感,讓人意猶未盡。
喜歡給生食的饕客們也可以選擇「日本生牡蠣漬柚子醋」,還有吃得到海膽與小白菜甜味的「高湯浸煮小白菜佐海膽」,可都是絕對不容錯過的品項。
最後,為了迎接新開幕,台北內湖「北丸 北◯ KITAMARU」也準備了兩大優惠同步登場!於 7/27 至 8/13 期間,只要來店用餐,不限金額,即招待「限定隱藏小菜」一品。8/1 至 8/13 期間,只要四人訂位再送「蓬莱泉特别纯米酒鲜酒」乙瓶,數量有限、送完為止。
活動時間:7/27 至 8/13
活動內容:只要來店用餐,不限金額,即招待期間限定的一品隱藏小菜。
活動時間:8/1 至 13
活動內容:四人以上訂位,就送「蓬莱泉特别纯米酒鲜酒」乙瓶,數量有限、送完為止。
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