【有片】煙波新竹都會館「經典牛排館」重新開幕!濕式熟成牛排美味上桌、30 種水耕鮮蔬無限吃

周羿庭    2022年11月21日 13:00:00

煙波大飯店新竹都會館 今年進行客房調整,在優化軟硬體設施時,也同步改版館內餐廳「經典牛排館」,帶來『濕式熟成牛排』與『水耕鮮蔬沙拉自助吧』兩大料理,讓饕客盡享純粹美味。小編貼心整理煙波新竹都會館升級亮點及周邊美拍餐廳推薦,趕快放入踩點清單吧!



 





 





(攝影:周羿庭、剪輯:謝恩婷)


 



 



文青小店走路就到!韓系甜點「The Secret 謐謐」、絕美玻璃屋咖啡廳「Daily Ping 平日」必吃



 



煙波新竹都會館鄰近巨城購物中心、城隍廟商圈、新竹火車站與新竹動物園等地,交通位置十分便捷且周邊擁有許多文青小店,步行即可抵達韓系甜點店「The Secret 謐謐」、絕美玻璃屋咖啡廳「Daily Ping 平日」等人氣餐廳,推薦 Check in 之後前往踩點,享用美食、拍美照。



 



The Secret 謐謐


韓系甜點店「The Secret 謐謐」,距離煙波新竹都會館步行約 4 分鐘。(周羿庭攝)


 



 



1. The Secret 謐謐



 



位於中央路的「The Secret 謐謐」是間裝潢走韓系簡約的甜點店,提供各式咖啡與茶飲,其中『謐謐冰奶茶』與『蜂蜜柚子氣泡飲』十分特別,搭配的冰磚為「可麗露」造型,拍照控必點,而甜點品項包括『巴斯克』、『伯爵茶凍生乳酪』、『綠葡萄白乳酪塔』、『白雪檸檬塔』等。



 



【The Secret 謐謐】



 



● 地點:新竹市東區中央路310號



● 電話:(03)533-7977



● 官網:The Secret 謐謐



 



The Secret 謐謐


蜂蜜柚子氣泡飲,售價 140 元;小山園抹茶牛乳,售價 150 元;伯爵茶凍生乳酪,售價 160 元;白雪檸檬塔,售價 160 元;綠葡萄白乳酪塔,售價 170 元。(周羿庭攝)


 



 



2. Daily Ping 平日



 



由超偶歌手曾昱嘉經營的「Daily Ping 平日」,是間以洞穴為裝潢設計的咖啡廳,採用灰色調牆面搭配玻璃天窗,讓自然採光營造出「別有洞天」的愜意氛圍。店內提供的料理有沙拉、義大利麵、咖哩飯、早午餐、漢堡及飲品,份量澎湃且用料豐富,其中小編特推『香料雞腿排佐莎莎早餐盤』與『奶油菠菜野菇烘蛋』!



 



【Daily Ping 平日】



 



● 地點:新竹市東區民權路 269 號



● 電話:(03)533 8820



● 官網:Daily Ping 平日



 



Daily Ping 平日


「Daily Ping 平日」以洞穴打造玻璃屋用餐空間(周羿庭攝)


 



Daily Ping 平日


拿鐵,售價 130 元;檸檬氣泡美式咖啡,售價 180 元;美式咖啡,售價 120 元;Daily Ping 熱奶茶,售價 170 元。(周羿庭攝)


 



Daily Ping 平日


一碗好喝濃湯與麵包,售價 120 元;奶油菠菜野菇烘蛋,售價 290 元;香料雞腿排佐莎莎早餐盤,售價 450 元;酪梨燻鮭魚開放式酸種可頌(鮭魚蘋果可頌),售價 360 元。(周羿庭攝)


 



 



客房軟硬體升級、竹炭水喝到飽



 



此次重新調整客房佈置與設施,帶來擁有嶄新視覺色系的『煙波套房』、『尊榮家庭房』、『豪華一大床』、『豪華家庭房』等4大房型,並同步規劃「Hotel TO Ocean」環保活動,全面升級竹炭飲水系統、以環保水壺取代瓶裝水,入住期間,裝水時掃描飲水機上的 QRCODE,還可獲得 25 點會員點數。



 





 



煙波新竹都會館


煙波新竹都會館


煙波套房,平假日平均房價(含早) 6600 元。(周羿庭攝)


 



煙波大飯店新竹都會館


尊榮家庭房,平假日平均房價(含早) 5200 元。(周羿庭攝)




 



經典牛排館改版新開幕!水耕蔬菜、海鮮冷盤沙拉吃到飽



 



而被封新竹美食指標的「經典牛排館」也同步進行改版,以「食純粹、識真味、饗經典」為概念,在即日起重新開幕,帶來「濕式熟成牛排」,並規劃「水耕鮮蔬沙拉吧」,提供逾 30 種水耕蔬菜吃到飽。



 



煙波新竹都會館經典牛排館


「地中海飲食自助吧」提供逾 30 種水耕蔬菜,讓饕客依喜好自行取用。(周羿庭攝)


 



菜單提供牛排、龍蝦、羊排、鮭魚等精緻套餐,皆含湯品、主菜及甜點,饕客還可至「地中海飲食自助吧」取用水耕鮮蔬、現切火腿乳酪盤與海鮮冷盤沙拉,並依照喜好 DIY 油醋醬。



 



煙波新竹都會館經典牛排館


煙波新竹都會館經典牛排館


同時也有現切火腿乳酪盤、海鮮沙拉可享用。(周羿庭攝)


 



主打料理部分,人氣款『美國肋眼上蓋老饕牛排』是部位為順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉,肉質滑嫩、滋味鮮甜帶著飽滿肉汁;『美國紐約客牛排』油脂適中且分布均勻,外層焦香酥脆,肉質緊實、口感鮮甜帶著嚼勁,推薦先嚐原味,再沾些許海鹽享用。



 





 



煙波新竹都會館經典牛排館


套餐皆包含濃湯、麵包。(周羿庭攝)


 



煙波新竹都會館經典牛排館


美國肋眼上蓋老饕牛排,售價 1680 元+ 10%;美國紐約客牛排,售價 1280 元 + 10%;蒸烤波士頓龍蝦,售價 1680 元 + 10%。(周羿庭攝)


 



不僅牛排,館內更霸氣提供『蒸烤波士頓龍蝦』,將鮮美龍蝦肉佐以開心果仁,搭配莎莎醬蟹螯與香烤鮮蔬紅藜飯,海鮮控必點。套餐 980 元 + 10% 起即可享用美味,下次來新竹別錯過啦!



 



【煙波大飯店新竹都會館】



 



● 地點:新竹市東區民生路 177 號



● 電話:(03)612-0000



● 官網:煙波大飯店新竹都會館


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