一年一度的母親節即將到來,全聯福利中心集結 25 款母親節蛋糕,包含永心鳳茶烏龍巧克力蛋糕、杏屋覆盆子提拉米蘇重乳酪、楊嘉明 70% 可可莓果奶蓋、手信坊乳酪蛋糕、中村藤吉本店醇乳抹茶重乳酪等,價格介於 220 元~600 元間,不僅樣式多元且價格經濟實惠,讓消費者買回家就能輕鬆與家人盡享各式美味甜點。5/5 前開放預購。
全聯今年母親節預購檔期自 2/25 開跑,至目前銷售情況,其中最夯 TOP 前三名分別為「芋見幸福千層蛋糕」、「手信坊乳酪蛋糕」、「中村藤吉本店醇乳抹茶重乳酪」,而消費者最喜歡口味以芋頭、乳酪、巧克力等經典口味最受青睞。
「芋見幸福千層蛋糕」嚴選日本配方研製之鮮嫩奶香的蛋餅皮、搭配層層堆疊的香純濃郁鮮奶油內餡,以及大甲芋泥為主體的芋泥餡,風味香濃不甜膩,為寵愛媽咪的最佳經典選擇。
「手信坊乳酪蛋糕」標榜全程手工製作,不加任何一滴水,口感綿密細緻。
「中村藤吉本店醇乳抹茶重乳酪」將抹茶融入乳酪做成重乳酪蛋糕,搭上完美的紅豆,濃郁的乳酪與巧克力餅乾襯托著清苦甘醇的茶香,口感層次豐富,蛋糕綿密不膩口,絕對能驚艷媽媽的味蕾。
除了母親節活動外,全聯 We Sweet 於 4/15~5/12 推出 We Sweet 甜點女人節,針對約 50 款冷藏及常溫熱銷品項更新包裝視覺,採用 6 款不同底色加上具有現代感的擠花圖形,增添食慾感,讓人耳目一新。4/15~5/12 每週六、日、一 We Sweet 全品項 88 折。
全聯 We Sweet 熱銷商品中以瑞士捲、起士、泡芙及布丁為甜點界的四大天王,推薦「72%特級巧克力捲」鬆軟巧克力可可戚風搭配純正比利時巧克力製作的生巧克力慕斯,濃郁美味,苦甜不膩,巧克力控的最愛。
「法式起士雪白燒」則是 We Sweet 經典商品,今年重新升級再登場,頂級奶油,結合牛奶與新鮮雞蛋,以 3:2:1 的黃金比例布蕾內餡,有著冰淇淋的幸福口感。
另外,也有多款黑馬商品,好比去年銷售量破億元的「蜂蜜蛋糕」;「法式經典原味千層」則是先前與法式乳酪品牌 kiri 聯名檔期中,銷售量最佳的品項,去年銷售額破 3,200 萬元,受到消費者喜愛因而成為定番商品。
特別推薦「黃金輕乳酪蛋糕」曾獲食品界奧斯卡獎「Monde Selection國際品質評鑑大賞」銀獎,蛋糕本體使用蒸烤水浴工法,烘焙出清爽香甜乳酪,口感細緻綿密,即便平價也能享受頂級口感。
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