夏天為海膽盛產的季節,甜美海味及金黃色澤總是讓人食慾全開,是饕客最愛的賞味食材!知名連鎖燒肉丼品牌「開丼」每年夏天皆以海膽搭配燒肉入丼,推出各式頂級「海膽燒肉系列」商品,每每創造搶吃熱潮。
其中又以爆量海膽與滿溢鱒鮭魚卵的『爆膽王丼』詢問度最高,上市一週即賣出超過 200 份,三個月累積銷售超過千份,6月25日起,開丼這款超人氣的『爆膽王丼』即將華麗回歸,於西湖店、板橋環球店、台中秀泰站前店及高雄左營店限量販售,每份 1190 元,再次挑戰你的膽固醇。
為歡慶新品上市,全台開丼門市於6月25日到7月10日推出內用同品項主餐買一送一優惠,每日每店限量 15 份(『爆膽王丼』不適用)。另外,使用開丼線上點餐系統,外送不限金額全單享 9 折,消費滿 400 再享免運優惠。
現在正值海膽盛產季,橙黃色的海膽味道甘甜、質感細膩,鮮甜的滋味令人欲罷不能,「開丼」以馬糞海膽搭配經典日出燒肉丼,創作出驚豔四座的『爆膽王丼』。
鹹香燒肉片上鋪上三層重達 150 克的馬糞海膽,淋上滿溢的鱒鮭魚卵及新鮮蛋黃,一入口鮮甜海味在口中迸發,搭配滑嫩蛋液與鹹中帶甜的燒肉非常下飯,極具視覺與味覺雙重饗宴的『爆膽王丼』,再次準備挑戰你的好膽食力,6月25日起,西湖店、板橋環球店、台中秀泰站前店及高雄左營店限量販售。
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