桌邊現刨新鮮黑松露！BEPPIN PASTA、Suage 湯咖哩等 7 大餐飲品牌七月限定「黑松露季」 -- 上報 / 生活

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#黑松露

桌邊現刨新鮮黑松露！BEPPIN PASTA、Suage 湯咖哩等 7 大餐飲品牌七月限定「黑松露季」

吳文元 2022年07月07日 11:00:00

受到全球航運漲價等趨勢影響，黑松露價格不斷飆升，但是為了讓年年支持黑松露季的饕客，仍然可以實惠的價格吃到真正的新鮮黑松露美味，慕里諾餐飲集團不畏高價，於2022年7月持續推出一整個月的黑松露季，只要點黑松露料理，除了有黑松露入菜之外，還可以享用新鮮現刨的黑松露。

價格只要 260 元就可以吃到 Spiga 的『黑松露炒時蔬』、280 元的 Beppin『黑松露牛肝箘菇起司披薩』，最奢華的勝政日式豬排、勝勢日式豬排『黑松露白醬里肌』也只要 480 與 490 元，加上桌邊服務現刨新鮮黑松露，給你視覺味覺的雙重滿足。

黑松露與新鮮義大利麵的結合｜BEPPIN PASTA、石壁家

以自家製的生義大利麵詮釋和洋風格料理的 BEPPIN PASTA，2022 年帶來有滿滿蕈菇類濃厚香氣，吃起來清爽彈牙的『黑松露牛肝菌起司披薩』290 元、『松露炒時蔬』290 元之外，主推由紅酒燉煮自家製日式漢堡排為主角的『紅酒燉漢堡排佐松露醬義大利麵』420 元增加豐富飽足感，

『紅酒燉漢堡排佐松露醬義大利麵』有著多重吃法，不只可以單獨吃到紅酒燉煮漢堡排的濃厚風味，將漢堡排壓碎後與麵條翻拌的混搭吃法，融合了紅酒醬、松露醬及奶油醬的溫潤滋味，尤其是新鮮現刨的黑松露在口中化開，更是奢侈享受。

『紅酒燉漢堡排佐松露醬義大利麵』420 元（慕里諾餐飲集團提供）

同樣以生鮮義大利麵為特色的「石壁家」，也帶來往年經典的黑松露料理『松露炒時蔬』260 元、『黑松露野菇雞肉義大利麵』420 元、『黑松露松阪豬起司披薩』380 元，只要點選就能享受現刨新鮮黑松露的贅澤饗宴。

（延伸閱讀：買一送一！必勝客全新推出「紙包飯」　松露、干貝等高檔食材全入列）

『黑松露松阪豬起司披薩』380 元（慕里諾餐飲集團提供）

咖哩也能搭配黑松露｜Suage 北海道湯咖哩、泰迪農園咖哩

來自日本北海道的「Suage 湯咖哩」，無論在台日都有不少季節限定口味，七月起「Suage 湯咖哩」也搭上黑松露潮，全新菜色『松露漢堡排湯咖哩』460 元，以醇厚的椰奶口味為湯底，湯頭溫潤清香不膩口，搭配使用松露鹽、松露油及松露醬手打製作的手工牛肉漢堡排，再加上桌邊現刨新鮮黑松露的超值享受，呈現一碗滿滿濃厚黑松露滋味的湯咖哩。