在家就能品嚐五星級咖哩！文華東方 Thai & Thai、喜來登 SUKHOTHAI 推泰式咖哩即時料理包 -- 上報 / 生活

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在家就能品嚐五星級咖哩！文華東方 Thai & Thai、喜來登 SUKHOTHAI 推泰式咖哩即時料理包

Yuan Chang 2022年07月09日 15:00:00

為了讓疫情在家工作、居家隔離的民眾也能享受到正統泰式咖哩的美味，文華東方「Thai & Thai 泰式餐廳」及台北喜來登大飯店「SUKHOTHAI」泰式餐廳不約而同推出「泰式咖哩即時料理包」，幾分鐘就能快速上桌，還可以自行加入喜愛的食材，搭配熱騰騰的米飯或烤餅一起享用，輕鬆體驗舌尖上的南洋之旅！

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文華東方 Thai&Thai「泰式皇家即食咖哩」系列

「Thai & Thai 泰式餐廳」是台北早期泰國菜的起源代表，「泰式咖哩」更是 Thai & Thai 的精神代表。此次主打共 3 款即食咖哩系列，包括紅咖哩、黃咖哩以及綠咖哩等；在外型包裝上更以限量版禮盒設計，採用黑色質感底色與金色現代圖騰作爲禮盒包裝，讓送禮加倍有面子。

泰籍主廚遵循泰國傳統古法，以草本辛香料為食材，手工搗製而成咖哩膏，作為泰式咖哩基礎，並加入蝦醬、泰國萊姆葉、高良薑和椰奶，讓人胃口大開，是口感獨特的泰式經典咖哩。單入裝 280 元，三入裝 840 元，六入裝 1680 元。可至餐廳現場及 eztable 和 funnow 線上平台訂購。

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Thai & Thai 泰式餐廳即食咖哩系列以限量版禮盒設計（Thai & Thai 提供）

＃『紅咖哩』

紅咖哩是泰國的家常美食，選用新鮮高品質的紅辣椒和辣椒乾，搭配香茅、南薑、蝦醬、魚露以及棕櫚糖等香料，精心磨製成紅咖哩膏，加入道地的椰漿調味，讓火辣鮮香的風味更加溫潤醇和。雞肉、圓茄在湯汁中充分燉煮，盡收咖哩美味，醬好、料更豐盛，食感大滿足！

『紅咖哩』（Thai & Thai 提供）

＃『黃咖哩』

黃咖哩是泰式咖哩中的友好代表，就像泰國朋友和善親切的性格，以泰國原裝進口的椰漿，拌入以南薑、薑黃為主的黃咖哩醬中，香氣濃厚、入口溫和甜順，此外還會加入羅望子汁，讓黃咖哩不僅微甜微鹹，還帶有一絲酸爽。即食包內大塊的雞腿肉、馬鈴薯，吸滿黃咖哩醬汁入口即化，吃起來更加順口美味。

『黃咖哩』（Thai & Thai 提供）

＃『綠咖哩』

綠咖哩則是咖哩界個性最鮮明的角色，外表跟風味都獨樹一格，泰國進口綠鳥眼辣椒，搭配大蒜、香茅、南薑、蝦醬、魚露、棕櫚糖等，香料研磨出來的綠咖哩膏，加入泰國椰漿增添滑順口感，呈現嗆辣度鮮明還有濃厚的南洋風味！吸滿了香辣綠咖哩醬汁的雞肉、圓茄配上茉莉香米飯，越吃越香辣，泰過癮！

『綠咖哩』（Thai & Thai 提供）

台北喜來登 SUKHOTHAI「泰式咖哩冷凍即食包」

台北喜來登大飯店館內泰式餐廳「SUKHOTHAI」，將廣受饕客好評、每年熱賣超過萬份的招牌咖哩料理，由餐廳廚藝團隊精心研發製成冷凍食品，隆重推出三款「泰式咖哩冷凍即食包」，每款 259 元起，手工炒製泰式辛香料與香醇椰漿的咖哩，以真空包裝急速冷凍，完美封鎖住純正風味！

SUKHOTHAI 團隊量身打造的三大泰式咖哩包含：醬汁辛香濃醇、牛腩厚實大塊的『紅咖哩牛肉』399 元、柔嫩雞肉中感受陣陣麻韻的『綠咖哩雞肉』359 元以及全球 50 大美食榜首、口感溫和的『馬沙曼咖哩醬』259 元，每款皆含兩入咖哩包。即日起於台北喜來登大飯店二樓「SUKHOTHAI」餐廳及一樓「The Deli」現場販售，亦可至飯店官網 24 小時線上選購。

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