【有片】台南最美玻璃屋咖啡廳「南美春室」！地獄展期間限定推「孟婆湯」　必嚐晶英酒店、阿霞飯店聯名餐 -- 上報 / 生活

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周羿庭 2022年07月12日 17:00:00

來台南美術館，別錯過藏在頂樓的最美玻璃屋咖啡廳！甫於年初開幕的「南美春室」以純白色調與自然光呈現「天空公園」概念，唯美清新氛圍成為最夯打卡點。迎接「地獄展」盛大登場，南美春室也應景推出「孟婆湯」為粉絲壓壓驚。

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南美春室採用大量自然光，純白色調十分清新唯美。（取自南美春室 The POOL 官網）

（攝影：周羿庭、剪輯：謝恩婷）

「南美春室 The POOL」位於台南美術館二館頂樓，空間結合咖啡、餐飲與選物店，以純白、木質調家具搭配綠色植栽為佈置，並透過落地窗與玻璃屋頂呈現唯美光影感，簡約清新的氛圍令人感到十分舒心。

南美春室同時規劃選物區，展售各式文創商品。（周羿庭攝）

站在南美春室可盡賞館內各處的光影交錯處，還能俯瞰中央電扶梯。（周羿庭攝）

配合「亞洲的地獄與幽魂特展」，南美春室特別推出名為「孟婆湯」的『芒果冰搖美式』，搭配乾冰打造開蓋時飄出一縷煙霧的迷幻視覺感。品嚐前需先將乾冰取出，稍加攪拌後入口，會先感受微苦、微酸感，接著享受芒果果肉在嘴中散開的香甜滋味。

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孟婆湯『芒果冰搖美式』，搭配乾冰是為了加強視覺效果，若想拍出一縷青煙，點餐時記得主動告知。（周羿庭攝）

店內提供的咖啡與茶飲結合在地特色，像是手沖咖啡採用興波咖啡豆，『仙女冰淇淋紅茶』與『漂浮冰咖啡』搭配蜷尾家冰品，除了各式飲品之外，也提供戚風蛋糕、磅蛋糕與雞蛋仔等甜品。

『仙女冰淇淋紅茶』搭配台南蜷尾家『海鹽牛奶冰淇淋』，滋味香甜消暑，售價 180 元；『蜂巢鮮奶油戚風』以伊思妮鮮奶油製成雪蓋，撒上香酥脆餅，售價 160 元。（取自南美春室 The POOL 粉絲專頁、周羿庭攝）

南美春室同時也與台南阿霞飯店、晶英酒店合作推出限定餐點，每日 11 點半至 2 點供應。

阿霞飯店合作餐點『啤酒滷肉米糕』只在南美春室限定販售，售價 420 元。（周羿庭攝）

『啤酒滷肉米糕』內含金牌啤酒滷肉豆乾、阿霞經典米糕、蟹肉海鮮羹湯、蓮子銀耳甜湯；『炭燒牛肉咖哩飯』以澳洲牛肉煮成濃郁咖哩，佐季節時蔬與馬鈴薯，滋味微辣；『香蔥檸檬鹹水雞冷面』使用義大利天使細麵搭配飛魚卵鹹水雞，餐點皆隨附鮮奶酪及飲品。

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台南晶英酒店合作餐『香蔥檸檬鹹水雞冷麵』，售價 360 元。『炭燒牛肉咖哩飯』，售價 400 元。（周羿庭攝）

【南美春室 The POOL】

● 地點：台南市中西區忠義路二段1號 5 F

● 營業時間：週日至週五 10:00～18:00，週六 10:00～20:30（週一公休）

●官網：南美春室The POOL

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