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#家樂福 #賣場 #火鍋 #六福皇宮 #龍鳳號

有料鍋底！家樂福 11/30 前限時販售六福皇宮、龍鳳號等台日韓火鍋名物

林冠伶    2021年11月17日 16:00:00

台灣火鍋市場年產值超過 300 億元，疫情下家樂福發現民眾家中吃名店、常溫儲存的需求，不僅主打名店聯名鍋底，另外冷凍魚餃、蝦漿等也都與名店聯名，常溫鍋底也推出超過 60% 的新品，厲害推出包裝打開就「很有料」，能夠立即享用肉塊等食材。還有超多冬季限定火鍋商品 11/17~11/30 限時販售。



 



常溫鍋底「打開就有料」



 



家樂福常溫鍋底推出超過 60% 新品，不只有火鍋湯，內含豐富鍋底料，特別與六福皇宮、天下第一鍋、安將食堂聯名。讓你將名店好滋味直接帶回家，打開來就能夠品嚐到鴨血、肉塊等食材，作為冬天家中常備品，隨時能夠備好暖暖鍋物不怕寒流。



 



安將食堂由原住民主廚將卑南族傳統「烤火聚」滋味還原，打開來更有近 30% 的滿滿肉塊。



 




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安將食堂。（家樂福 提供）


 



天下第一鍋富含經典的麻辣鴨血直接整包帶走，也貼心的分裝成「個人」鍋，突然嘴饞也可以品嚐到好滋味的麻辣鍋。



 



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天下第一鍋。（家樂福 提供）


 



六福皇宮的湯底主打「精燉」的濃郁湯頭，原汁原味的呈現餐廳頤園及留園的好味道，另外在家樂福線上購物也獨家推出六福皇宮黃金蟲草鮑魚烏骨雞湯，內含整隻土雞慢火熬製，只要 1111 元，全台限量 800 盒。



 



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六福皇宮。（林冠伶 攝）


 



冷凍鍋底主打「老味道」免排隊在家輕鬆吃



 



家樂福今年推出三家超過 40 年的老店，包括 90 年歷史的龍鳳號第三代品牌—小沈爺，將台灣傳統冬令食補也是店內招牌料理逐一還原，尤其慢煮經遁地的豬肚豬腸綜合湯是店內的長銷招牌料理。



 



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小沈爺。（家樂福 提供）


 



講到酸菜白肉鍋一定會提到擁有 60 年主廚資歷的東北之家，這次推出的套組將老店經典湯底還原，也附上酸菜及豬五花，老饕都說十分貼近店內的好味道。



 



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東北之家。（家樂福 提供）


 



說到台北麻辣鍋不能缺席的還有近 50 年台灣老字號 寧記麻辣鍋，也是將其中的麻、辣等傳承好味道端上桌，這些一位難求的老字號鍋物，現在到家樂福都可以直接帶回家。



 



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寧記麻辣鍋。（家樂福 提供）


 



其他冷凍鍋底也主打更小份、更便捷，尤其桂冠嚴選歐巴部隊鍋、回甘酸菜白肉鍋，家樂福推出 3~4 人小家庭享用的款式，即開就有基礎底料，讓消費者省下備菜的時間。



 



名店配料、頂級生鮮豐富上桌



 



火鍋配料蒐集了傳統市場名店，包含逸香齋及南門市場魚丸店的蝦餃、魚餃、花枝餃、燕餃等餃類，還有以澎湖當地新鮮海鮮製成的品興行冷凍花枝魚漿系列，推出花枝蝦仁、花枝、海菜花枝、紫菜花枝、墨魚飛魚卵、飛魚卵花枝等口味。



 



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火鍋配料蒐集了傳統市場名店應有盡有。（林冠伶 攝）


 





品興行冷凍花枝魚漿系列。（林冠伶 攝）


 



肉類品項家樂福獨家進口的 CAB 冷藏美國牛火鍋片，CAB 認證是挑選約 100 頭才能有 7 頭通過的最高品質安格斯牛，以及家樂福自有品牌及爭鮮的日本北海道干貝，另外還有生凍帝王蟹腳、龍蝦身、南美白蝦等，都是十分搭配名店鍋物的頂級食材。



 




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家樂福獨家進口的 CAB 冷藏美國牛火鍋片。（林冠伶 攝）


 





生凍帝王蟹腳、龍蝦身。（林冠伶 攝）


 



不只有台式！還有日、韓鍋底名物可選擇



 



家樂福火鍋季也引進日、韓風迷的鍋底名物，包含與日本咖哩第一品牌　CoCo 壹番屋聯名的咖哩鍋，咖哩鍋運用 15 種香料及豬雞肉熬煮而成，香味十足加上蔬菜和肉類就能夠簡單上桌，可以說是日本主婦的晚餐救星。



 



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CoCo 壹番屋聯名的咖哩鍋。（林冠伶 攝）


 



THE MUGLE 的韓式系列是韓國明星都收服的台灣製作料理，在韓國募資平台 Wadiz 奪下食品第一名寶座，更是韓國電商平台銷售冠軍，耗費 51 小時完整烹調的牛骨湯，保存該有的營養成分，可以說是想念日韓必收的好物之一，讓你在女友面前一秒化身帥氣歐巴。



 



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THE MUGLE 韓式系列。（家樂福 提供）


 


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