【完整菜單】米其林料理任你吃!台北寒舍艾美、新板希爾頓推粵菜港點吃到飽千元有找

吳文元    2022年07月03日 17:00:00

連續四年榮獲《米其林指南》餐盤推薦殊榮的 台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」中餐廳,即日起至7月29日推出「饗粵豐食」港點吃到飽,週一至週五午晚餐限定,三人以上同行用餐,即享體驗價午餐每位 999 元、晚餐每位 1299 元,皆需另加原價一成服務費(午餐原價 1280 元、晚餐原價 1590 元)。



 



另再加碼再獻上單人份的粵菜料理、湯品、主食及水果每位乙份,其中的粵菜料理,午餐提供『燒味拼盤』,一次品嚐油雞與叉燒雙重美味晚餐則大器祭出『石澳梅菜蒜蓉蒸龍蝦半隻』。



 



賓客可無限點用多款的正宗港式點心,更加碼獻上多款道地粵式美味,包含『燒味拼盤』乙份、個人獨享的『老火煲例湯』、『金瑤蟹肉干燒伊麵』或『主廚特製炒飯』二擇一的粵味主食以及季旬鮮果乙份。



 



此外亦推出四款人氣甜湯,包含『楊枝甘露蜜』、『生磨蛋白杏仁茶』、『陳皮紅豆沙』與『養生堅果核桃露』,優惠加購價每碗 120 元 + 10%,大器犒賞味蕾。



 





『金瑤蟹肉干燒伊麵』(台北寒舍艾美酒店提供)


 





優惠價加購甜湯選項,左:『養生核桃露』、右:『楊枝甘露』(台北寒舍艾美酒店提供)


 



「寒舍食譜」主廚團隊華麗展演精湛手藝,精心打造港式茶樓的經典料理,以每日手工揉製現做的點心感受老香港的萬般風情。特別推薦頂級干貝與和牛等海陸食材入饌的『北海道干貝燒賣』與『和牛潤腸粉』,廣受饕客高度喜愛、綿柔口感中品嚐清甜蘿蔔絲與鹹香臘肉的『臘味蘿蔔糕』,鮮彈肥蝦呼之欲出的『寒舍蝦餃皇』、『鮮蝦春捲』及『鮮蝦腐皮捲』。



 



滿盈焗烤香氣引人食慾的『葡汁奶油焗白菜』,一口咬下滿是熱騰騰芝麻糊的『芝麻流沙煎堆』,以及『叉燒包』、『蠔汁鳳爪皇』、『豉汁蒸排骨』、『家鄉鹹水餃』等多款熱門必嚐的港點,皆可無限續點。



 





 





左上:『北海道干貝燒賣』、左下:『和牛潤腸粉』、右上:『寒舍蝦餃皇』、右上:『鮮蝦腐皮捲』(台北寒舍艾美酒店提供)


 



 



【寒舍食譜「暢饗米其林 2.0」】



 



活動時間:即日起至7月29日每週一至週五



活動價格:午餐每位 999 元、晚餐每位 1299 元,皆需另加原價一成服務費(午餐原價 1280 元、晚餐原價 1590 元)。



訂位專線:02-6622-5821



地址:台北市信義區松仁路38號2樓



 





「饗粵午時」活動菜單(台北寒舍艾美酒店提供)


 



 



同場加映:青雅中餐廳「港點、小點、隨意點」加碼晚餐時段 !



 



台北新板希爾頓酒店 館內3樓的「青雅」中餐廳向來都是新北港點控的首選,為答謝消費者的支持與喜愛,平日午餐限定的「港點、小點、隨意點」加碼開放晚餐時段,除了逾 30 道經典粵菜料理,主廚精選囊括冷盤開胃菜、港式點心、港式甜點、經典熱炒、湯品、風味主食、時令蔬菜等各式佳餚,每日新鮮製作,皆能無限續點。



 



「港點、小點、隨意點」即日起至10月31日於平日週一至週五推出,午餐時段每人 980 元 + 10%,晚餐時段每人 1180 元 + 10%;孩童午餐 490 元 + 10%、晚餐 590 元 + 10%。



 





 





青雅中餐廳「港點、小點、隨意點」2.0 祭出超過 30 道經典粵菜料理吃到飽(台北新板希爾頓酒店提供)


 



『現切柴燒鴨』、『XO 醬公仔麵』、『黑金流沙包』通通有



 



其中肉類部分新增現切的『柴燒鴨』,以龍眼木窯燒,甫上桌即能聞到淡雅清香,一入口鴨肉軟嫩多汁,散發細微的香甜滋味。主食部分,保留民眾最愛的『乾炒牛肉河粉』外,也增添過往疫情期間,餐盒熱銷產品『XO 醬公仔麵』,特有的港式公仔麵條Q彈,搭配富有鮮味的XO醬,尾韻帶有點辣度,鹹香夠味、讓人一吃就上癮。



 



甜點部分則絕對不能錯過『黑金流沙包』,每日由港點師傅手工製作,將養生竹炭粉加入獨家秘方增添麵皮口感,以濃郁奶黃餡製成低調奢華的流沙包,是高人氣的招牌港點!



 





 





以龍眼木窯燒的『柴燒鴨』(台北新板希爾頓酒店提供)


 





青雅中餐廳「港點、小點、隨意點 2.0」活動菜單(取自台北新板希爾頓酒店官方網站)


 



 



【青雅中餐廳「港點、小點、隨意點 2.0」



 



活動時間:即日起至10月31日於平日週一至週五



活動價格:午餐時段成人每人 980 元 + 10%,晚餐時段每人 1180 元 + 10%;孩童午餐 490 元 + 10%、晚餐 590 元 + 10%。



訂位專線:02-2958-3975



地址:新北市板橋區民權路88號3樓



 


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