【完整菜單】開幕首三日免費吃！台中最美健康餐盒「杉SHAN」插旗台北　森林系裝潢超好拍 -- 上報 / 生活

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#健康餐盒 #杉 #新開幕 #網美風

張芳瑜 2022年02月16日 17:00:00

來自台中，有最美健康餐盒之稱的「杉SHAN」即日起插旗台北松山區！為慶祝開幕，自開幕日（2/19）起三天，每日前 10 名消費者可免費外帶 1 份小份自選餐盒（每人每次限購1份）。

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主打外帶健康餐盒「杉SHAN」即日起插旗台北松山區（張芳瑜攝）

「杉SHAN」是知名森林系網美風格「宅JAI」義大利麵旗下品牌，一推出後就被消費者點評為「最美餐盒」，成為IG的熱門打卡餐盒。台北店更瘋狂地將公園搬進室內，創造舒適的野餐用餐環境。

「杉SHAN」台北店創造舒適的野餐風格用餐環境（張芳瑜攝）

主打外帶餐盒形式，「杉SHAN」開放線上點餐服務，並跳脫健康餐水煮無味、清淡的印象，使用法式舒肥烹調肉品。主廚還特製台北店限定配菜，包括『BBQ風味烤玉米』、『茉莉茶香水蓮』與多達 20 款配餐選擇，打造無負擔的「法式健康盒」。

「杉SHAN」開放線上點餐服務（杉SHAN提供）

執行長陳詠翔表示：「健康餐往往讓人聯想到水煮餐、水煮雞胸肉，清淡又單調，在『杉』法式健康盒這個品牌上，從主菜到醬汁由主廚親自研發，經過層層關卡最後才上架到餐檯。」

主廚設計多達 20 款配餐選擇（張芳瑜攝）

而最受歡迎的人氣主食有『低烹奶油牛肉菲力』，用低溫烹調鎖住肉汁，再以奶油炙燒讓奶香在口中漫開；台北店更推出限定主食『炙燒舒肥香草豬里肌』，選用低脂豬里肌以百里香、鼠尾草等新鮮香草低溫舒肥，切片後炙燒鎖住肉汁與香氣。

大份『炙燒舒肥香草豬里肌』與 9 種配菜，選搭『檸檬蒔蘿酸乳醬』與『草莓香草油醋』2 種沾醬，285 元。（張芳瑜攝）

除了肉類外也提供素食，如新鮮酪梨、煎板豆腐等，配料則以當季高品質食材不定時更換菜色。更研發多達 9 款特製醬料搭配，像是獨家『檸檬蒔蘿酸乳醬』，口感清爽帶有奶香與清新檸檬香，多種食材可混搭上百種餐盒口味組合，怎麼吃都吃不膩。

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（杉SHAN提供）

「杉SHAN」松山南京店於 2/17 起試營運、2/19 正式營運，開幕前三日每日來店前 10 組顧客可享免費外帶 1 份，來店消費還可獲得限量「草木調口罩香氛貼」及「新鮮香草飲」。

加入Line好友會員並直接線上點餐，還可免費加選一項配料（實際供應依現場為主）。

【杉SHAN　松山南京店】

電話：02-27488555

地址：台北市松山區南京東路五段250巷11-1號

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