【試吃片】芋呷芋保庇!全聯與大甲鎮瀾宮 7/30~8/26 聯名推出 15 款芋頭甜點、鹹食

林冠伶    2021年07月28日 16:00:00

紫色風暴即將襲捲全台全聯,芋頭控準備好你的購買清單!每年農曆 7 月開始是大甲芋頭的產季,全聯 7/30~8/26 推出一系列芋頭季商品,網羅甜點品牌 We Sweet、麵包品牌 Read Bread、全聯阪急麵包及調理品牌美味堂,聯手推出 15 款甜點、鹹食。



 



其中,We Sweet、Read Bread、美味堂特別與大甲鎮瀾宮聯名,包裝上有著 Q 版媽祖搭配「芋旨」,為消費者祈福平安,讓消費者「芋呷芋保庇」!



 





(攝影:沈粲家)


 



We Sweet ╳ 大甲鎮瀾宮 4 款「芋旨」甜點全新推出



 



We Sweet 推出 6 款芋頭季甜點,其中有 4 款新品為,芋泥千層捲、芋泥提拉、特濃芋泥戚風蛋糕、芋泥大福。芋泥雙層布丁、芋泥菠蘿泡芙好評回歸。



 



#芋泥千層捲



 



首次亮相的「芋泥千層捲」內含芋頭微顆粒及芋泥餡料,搭配匠人職作的奶香千層餅皮,口感潤滑。



 





 





芋泥千層捲,119 元,8/7~8/9 特價 109 元。(全聯 提供)


 



#芋泥提拉



 



以大甲芋頭佐以牛奶調和的綿密芋頭餡,製成芋香提拉,最後舖於湯種蛋糕體上,口口是驚喜。



 





芋泥提拉,89 元,8/21~8/23,特價 79 元。(全聯 提供)


 



#特濃芋泥戚風蛋糕



 



4 吋大小適合分享,滿滿醇厚濃郁的芋泥,包覆經典芋頭布丁蛋糕,優雅的外型全新登場。



 





 





特濃芋泥戚風蛋糕,159 元。(全聯 提供)


 



#芋泥大福



 



嚴選大甲檳榔心芋,芋泥慕斯搭配蜜芋頭,外皮軟 Q,甜而不膩。



 





芋泥大福,59 元。(全聯 提供)


 



獨家聯名!Read Bread ╳ 大甲鎮瀾宮「芋泥生吐司」



 



全聯吐司界的新黑馬以 Read Bread 生吐司莫屬,不只原味生吐司受到歡迎,後續推出的貓咪生吐司也成為消費者創意 DIY 新寵。



 



7/30 起再推出 Read Bread ╳ 鎮瀾宮聯名「芋泥生吐司」,嚴選在地檳榔心芋,經過連續蒸煮機烹煮,並模擬手工翻炒反覆翻動,攪拌成泥狀,製作出如手做芋泥般的溫潤滋味。





配合吐司烘烤的特性與需求,芋頭添加比例達 70g,讓整體吐司與芋頭餡料達到完美的組合,並以小家庭一次可以吃完的 260g 包裝,以便新鮮完食。



 





 





芋泥生吐司,69 元,8/14~8/16 特價 62 元。(全聯 提供)


 



覆熱即食!美味堂 ╳ 大甲鎮瀾宮 5 款古早味芋頭小吃



 



美味的大甲芋頭不只適合作甜食,還有更多台灣在地小吃都在全聯美味堂!將台灣引以為傲的大甲芋頭,製成 5 款美味堂 ╳ 鎮瀾宮台味傳統美食,售價 99 元~179 元,讓消費者在中元節期間,除了誠心祭拜、祈求平安,同時能夠享受綿密細緻的芋頭美食。



 



#芋頭炊粉湯



 



芋頭的鬆香口感搭配精煉的豬大骨高湯,與炊粉烹煮後,古早味儼然而生。



 





 





芋頭炊粉湯,179 元。(全聯 提供)


 



#腐皮鮮芋捲



 



嚴選大甲芋頭搭配上等新鮮魚漿,以腐皮包覆滿滿餡料,外皮金黃脆口,酥香不失彈性。



 





腐皮鮮芋捲,99 元。(全聯 提供)


 



#芋香上上籤



 



使用大甲芋頭製成芋頭絲與特製豬肉內餡混合,蒸炊後軟綿的芋頭香,真材實料。



 





芋香上上籤,99 元。(全聯 提供)


 



#盒呷平安米糕



 



採用筒仔米糕的製作方法,好吃的關鍵在於米種,特選西螺濁水溪長秈糯米,浸泡後再調味,鋪上一層特製慢火熬燉百年老店的紅蔥肉燥,炸得金黃香酥的芋頭丁有著畫龍點睛的效果,鹹香滋味讓人回味無窮。



 





盒呷平安米糕,99 元。(全聯 提供)


 



#香芋水晶圓



 



內餡以大甲芋頭丁、絞肉、蝦米炒香,包裹水晶皮,口感獨特。



 





香芋水晶圓,99 元。(全聯 提供)


 



同場加映!阪急麵包芋頭季 經典復刻口味再現



 



全聯阪急麵包跟著台灣「對時」的芋頭也推出 3 款新品,7/30~8/12 嚐鮮價 25 元,包括:芋頭麵包磚、芋頭肉鬆麵包、椰香芋頭麵包。



 



#芋頭麵包磚



 



選用在地台灣芋頭,製成綿密微甜芋頭餡,包裹在猶如布里歐麵糰般柔軟的吐司中,風味絕佳。



 





 





芋頭麵包磚,30 元,7/30~8/12 嚐鮮價 25 元。(全聯 提供)


 



#芋頭肉鬆麵包



 



融和台灣本土食材,將鹹香豬肉脯與芋頭混搭,精心搭配一次可吃到兩種經典口味。



 





芋頭肉鬆麵包,30 元,7/30~8/12 嚐鮮價 25 元。(全聯 提供)


 



#椰香芋頭麵包



 



特調香甜椰蓉醬與在地台灣芋頭,展現芋頭另一種南洋風情。



 





椰香芋頭麵包,30 元,7/30~8/12 嚐鮮價 25 元。(全聯 提供)


 


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