疫情對於餐飲業的衝擊帶來嚴峻考驗!為了突破重圍,以火鍋起家的「築間餐飲集團」除了按照既定計畫展店外,更與橘焱餐飲集團旗下人氣品牌「胡同燒肉」攜手推出聯名商品,發展電商及外帶商機。
限量超值聯名商品「幸福加乘燒烤火鍋組」售價 3,699 元,再送價值 1,480 元的「火烤兩用鍋」,一次滿足吃燒烤、配火鍋的享受。燒烤火鍋組合內含胡同燒肉精選燒烤肉片與經典烤肉醬和椒鹽,搭配築間鍋物的豐富火鍋料與特選火鍋肉片,再喝上一口鮮甜的昆布柴魚湯頭,體驗雙倍享受。
組合套餐中的「築間精選海鮮肉片」含美國特上羽下牛、低脂嫩肩牛、台灣安心究好豬雪花、鮮嫩無骨雞腿肉、潮鯛魚片及「築間經典鍋物盛合」;燒肉部分「胡同燒肉燒烤肉品」則有美國choice板腱牛排、帶骨牛小排、去骨雞腿肉、胡同牛肋條、低鹽鯖魚片等近 30 種精選食材。
副餐及醬料部分則提供胡同秘製烤肉醬、胡同秘製椒鹽、蒸煮麵、王子麵及昆布柴魚湯。業者表示,首次攜手推出聯名商品,未來也會持續合作推出更多聯名商品,在疫情期間創造話題也創造新商機。
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