【有片】10/31 前用餐再送生蠔及北海道干貝！台北萬豪超人氣自助餐 Garden Kitchen 強勢回歸 -- 上報 / 生活

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#Garden Kitchen #台北萬豪酒店

【有片】10/31 前用餐再送生蠔及北海道干貝！台北萬豪超人氣自助餐 Garden Kitchen 強勢回歸

Yuan Chang 2021年10月14日 17:00:00

配合政府防疫規範，餐飲限制逐步鬆綁，台北萬豪酒店最具人氣的「Garden Kitchen」也抓緊時機，即日起重新開門迎客，「升級版」五大料理區，搭配任一款自選主餐，每人 1280 元起，或可選擇僅享用餐檯自取美饌、不點用主餐，每人僅 980 元！

慶祝回歸，10 月 31 日前點用主餐，每人贈送「海味雙雄」極鮮生蠔及炙燒北海道干貝組一份。目前開放午餐時段用餐（每日中午十一點半至下午兩點半），每週六、週日安排最受小朋友喜愛的「氣球哥哥」現場演出（中午十二點半至下午一點半）。

（延伸閱讀：【開箱片】buffet 菜色、防疫再升級！台北兩大飯店自助餐王者　晶華柏麗廳、喜來登十二廚重磅回歸）

10 月 31 日前點用主餐，每人贈送「海味雙雄」極鮮生蠔及炙燒北海道干貝組一份。（台北萬豪酒店提供）

每週六、週日將安排最受小朋友喜愛的「氣球哥哥」現場演出。（吳文元攝）

（攝影：吳文元、剪輯：曾沁恩）

五大特色餐檯 X 螞蟻族必朝聖「夢幻甜點區」

「Garden Kitchen」餐檯自取美饌，精心規劃五大區域，內容較以往更加升級。最受矚目的「極鮮海物Bar」主打各色當令蝦、蟹、淡菜等（品項隨生鮮供貨狀況更迭）。

「極鮮海物 Bar」主打各色當令蝦、蟹、淡菜等（台北萬豪酒店提供）

全新「義式精湛冷盤區」，有義式生火腿佐鮮甜哈蜜瓜、煙燻鮭魚等豐美開胃料理，以及以帕瑪火腿或番茄起司佐味，精美可口的義式普切達（bruschetta）小點和數款起司、義式冷肉。

全新的「義式精湛冷盤區」，有義式生火腿佐鮮甜哈蜜瓜、煙燻鮭魚等開胃料理。（吳文元攝）

「熱享美饌區」有印度主廚特製咖哩及饢餅、數款美味熱食、精選湯品等。話題十足的「繽紛鮮蔬沙拉區」，以近二十種水耕蔬菜及根莖類，搭配十多種特調醬料及堅果，讓饕客每一口都吃得到新鮮滋味。

「繽紛鮮蔬沙拉區」以近二十種水耕蔬菜及根莖類，搭配十多種特調醬料及堅果。（吳文元攝）

最受女性歡迎的「夢幻甜點檯」，宛如「奢華精品櫃」的陳設格外吸睛，供應台北萬豪點心房每日特製的精品蛋糕、迷你馬卡龍、法式 Bon Bon 棒棒糖、現做法式可麗餅、熱烤布丁，還有時令鮮果、哈根達斯冰淇淋等，堪稱「螞蟻族」必朝聖的區域。

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現做法式可麗餅、肉桂捲、熱烤布丁等熱甜點相當適合秋冬品嘗。（吳文元攝）

小巧精緻的迷你馬卡龍（吳文元攝）

「夢幻甜點檯」陳設宛如奢華精品櫃，堪稱「螞蟻族」必朝聖的區域。（台北萬豪酒店提供）

自助餐檯搭配自選主餐每人 1280 元起

饕客於「Garden Kitchen」用餐，可點用任一款自選主餐，搭配上述之餐檯自取美饌。主餐選項包括『招牌炭烤波士頓龍蝦堡』、『炭烤美國牛小排襯風乾番茄燉飯』、『美國頂級石板丁骨牛排二十四盎司（四人份）』、『舒肥低脂嫩雞襯時蔬串烤』、『炭烤紐西蘭法式羊肩等』。

『招牌炭烤波士頓龍蝦堡』，以彈牙可口的半隻波士頓龍蝦搭配香烤布里歐奶油堡，新鮮紮實的龍蝦肉，與鬆軟可口的布里歐奶油堡，堪稱絕配。『炭烤美國牛小排襯風乾番茄燉飯』，將口感軟嫩的炭烤美國牛小排，搭配以風乾番茄、濃郁帕達諾起司及奶油入菜的美味燉飯。

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