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【有片】全台第一家情趣餐酒館「房間餐酒」！開房間吃催情料理喝言情調酒　還有神祕性感袋助興

洪卉琳    2020年01月31日 15:00:00

早在兩千多年前古人就曾說過「食色性也」，而「飽暖思淫慾」也是人之常情。生活在 2020 年仍在“口嫌體正直”的你，東區新開幕的「房間餐酒 The Room Bistro」既能光明正大地揪朋友開房間，還能在裝飾著各種設計感情趣用品的時尚空間裡，邊享用融合西式料理手法的美味滷味等餐點，邊以正面健康的角度正視關於「性」這件事。



 






來自西班牙攝影師所拍攝的菜單質感十足，在菜單上錯落的 QRCODE 能掃入後直接購買情趣用品，而店員也會在客人點菜後，提供一只神秘的「性感袋」，提供顧客大方探索具有設計感的情趣商品。（洪卉琳 攝）




 





 



推開「房間餐酒 The Room Bistro」的大門，由擅長商業空間設計的 成舍設計 打造，牆面以知名品牌如日本 TENGA、德國 FUN FACTORY 等情趣用品作為裝飾，粉色霓虹的燈光在吧台上流動著。



 



其中最引人注目的便是設置於餐廳中央的一張床，這張床上的假人毫不避諱地展現性愛最美好的一面，而床上散落的情趣用品也歡迎饕客們無須在意他人眼光，大膽地拍照分享。



 





人類的三種慾望裡，其中食慾與性慾就能在此受到滿足與激發，這道滿足食慾的『豬耳邊酥語』，口感酥脆又Q彈。NT$180元（洪卉琳攝）


 



負責接待的 Danny 提到，「房間餐酒 The Room Bistro」是一間以情趣作為主題的餐酒館，透過提供美味料理的方式，來讓一般人能輕鬆地進入兩性關係。為何選擇以兩性關係出發呢？



 



原來某位夥伴正是倡導性教育等“學校沒教的事情“的「ZA Share 雜學校」蘇仰志校長，因此團隊決定以最生活化的用餐方式，結合情趣用品選物店型態，讓“性”如同吃飯一般日常。



 





「房間餐酒 The Room Bistro」的料理命名都相當有趣，如口感清爽、風味適中的五款綜合滷時蔬名為「只要天菜餐」，天菜不僅養眼，還十分美味呢！NT$280（洪卉琳攝）


 



“醉翁之意不在酒”在「房間餐酒 The Room Bistro」裡正好相反，無論是為了鑑賞情趣用品而來品嚐美味料理，亦或是為了品嚐美味料理而恰巧認識了情趣用品，在這裡都是自由不受拘束的。Danny 提及，雖然以餐酒館型態出發，但主要的料理賣點卻為台灣人熟悉的「滷味」。



 



藉由具有法餐經驗的主廚，為台灣街頭小吃滷味披上一層中西合併的外衣，主廚先將牛腱、大腸頭、豬頭皮等滷味食材慢火燉滷後再火烤，不僅為食材增添焦香，也讓口感更添趣味。值得一提的是，這裡的滷味風味雖濃厚，但卻不為了配合下酒而顯得過度重鹹，風味拿捏得恰到好處。



 





吃得到豬肉、牛肉和雞肉的『酒池肉林餐』綜合肉類滷味盤，以添入多種香料，偏向法式濃稠醬汁的滷汁燉煮，不僅上桌前先淋上特製醬汁，上桌時還可再任選兩款醬汁搭配，為滷味帶來豐富層次。NT$680（洪卉琳攝）


 



品嚐滷味大多是搭配傳統辣椒醬或滷汁，但「房間餐酒 The Room Bistro」為了讓台式滷味擁有更多變化，擅長西餐的主廚更研發出 15 種不同國度的醬料，只要點滷味就能任選兩款醬料搭配。



 



推薦可選擇『夜上海紹興酒醋』來搭配肉類滷味，『墨西哥熱情酪梨醬』則適合與香菇類一同食用，而『暹羅香茅椰奶浴甜醬油』則與各類食材皆合拍。



 



若是喜愛混搭不同風味情趣的饕客，鳳梨醬酸甜發酵風味令人食慾大開的『台北霓虹鳳梨豆乳醬』，或是為食材增添細緻香甜口感的『午後人妻柚子胡椒美乃滋』，甚至是無辣不歡的饕客必點的『情定首爾塔楓糖辣醬』，都是值得加點嘗試的調味品。



 





在「房間餐酒 The Room Bistro」可以用醬汁環遊世界，品嚐來自世界各地的獨特美味醬汁，無論是搭配滷味，或是為薯條增添不同風味，都是一場趣味又美味的饗宴。單點每種醬料 NT$40（洪卉琳攝）


 



除了以滷味作為主推料理，菜單上也有以滷味再加以延伸的料理可點。以烤餅乘載當日主廚精選的米血、豬頭皮等滷味的『墨西哥風情滷味烤餅』口感爽脆鹹香，而厚實鬆軟的西班牙烘蛋也同樣添入滷味等食材，幻化為只有在這裡才吃得到的『烘烘烈烈西班牙烘蛋』。



 





以糯米椒作為主軸，再放上滷味食材，吃起來口感酥脆，趁熱吃才品嚐得到『墨西哥風情滷味烤餅』的美味。NT$250（洪卉琳攝）


 





以西班牙烘蛋為概念，添入滷汁與滷味食材的『烘烘烈烈西班牙烘蛋』，口感鬆軟，吃得到滷味食材帶來的鹹香感。NT$250（洪卉琳攝）


 



另外還有看似平凡，但口感酥脆且具有適當嚼勁，就連平常不敢吃豬耳朵的饕客都值得嘗試的『豬耳邊酥語』，以酥炸方式為豬耳朵帶來下酒的不同選擇。值得推薦的還有添入紹興酒作為提香的『紹興奶汁微醺小棒腿』，溫潤的奶香棒腿在紹興酒的搭配下風味適中，不過於濃厚的奶香風味為雞肉添增不同層次。



 





紹興酒加上奶油醬汁的『紹興奶汁微醺小棒腿』，鮮嫩的小棒腿在中西結合的醬汁中風味口感獨特，值得點來嚐嚐。NT$380（洪卉琳攝）


 





『啤酒陷阱滷豬棒腿』用筷子就能將骨肉分離，鹹甜口感令人吮指回味，碗中如西式料理常見的醃漬番茄也相當美味。NT$450（洪卉琳攝）


 



這類裝潢獨特的餐酒館，總是容易被冠上華而不實的「網美店」來形容，但實際上重視料理吸睛話題性與美味度的「房間餐酒The Room Bistro」，也在不可或缺的調酒上下了功夫。



 



選以啤酒作為調酒基底，搭配不同新鮮水果而成的調酒，在這裡以漫遊世界各地為理念出發，容易入喉的特色與適度的酒精感，在水果的香甜牽引下，啤酒氣泡感滑入喉間，近 30 款的調酒款款都在豐富層次下浮起飄飄然的微醺感，價格約在 NT$280~NT$350 之間。



 







由左而右依序為奇異果風味為主的『沖繩旅遊的汽車後座不好說』、香甜荔枝風味的『歐洲的貴妃椅上我們高潮迭起』，以及水蜜桃風味的『在泰國海島我們背貼背擁抱』。（洪卉琳攝）


 





「房間餐酒 The Room Bistro」特製的啤酒，有著令人充滿遐想的趣味酒標，柚香、青芒果、桂圓等各式風味，等你來細細品嚐，價格平均為 NT$250 一瓶。（洪卉琳攝）


 





無懼東區商圈的沒落，「房間餐酒 The Room Bistro」認為東區仍是時尚潮流與餐酒館的最佳地點。一起推開房門，探索不一樣的世界吧！（洪卉琳攝）


 



 



【房間餐酒 The Room Bistro】



 



營業時間：週日至週四 17:00~01:00、週五至週六 17:00~02:00、



電話：02-2773-1665



地址：台北市大安區敦化南路一段160巷56號



 



 



 



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