來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」,嚴選珍貴的京都宇治抹茶為基底,現場新鮮製作各式高品質甜品。3月2日至3月19日京站店首次進行閉店裝修,3月20日以新面貌開始營業。
新店面設計理念以「一〇八抹茶茶廊」與茶結「圓」(緣) 概念出發,從櫃檯面上的圓、吊燈的圓、「一〇八抹茶茶廊」logo 的圓一路沿續進入櫃位。整體設計的顏色、櫃檯,以素面淡茶褐色及柱子的霧面灰呈現淡雅風格。
除了店舖外觀的改變,並推出多款新品,包括現場製作手工紮實蛋捲及搭配甜品、無糖抹茶玄米茶、日本京都宇治抹茶粉、專業茶具,滿足資深抹茶控的渴望。
每日現場製作的抹茶及焙茶蛋捲,因費時費工,故每日能手工做出的數量有限,除了吸引消費者圍觀外,出爐時飄香的美味,更讓人垂涎三尺。因其口感紮實,故特別為其抹茶/焙茶蛋捲命名為『MATCHA/HOJICHA“CIGARE”』(蛋捲由 EGGRE 改成雪茄捲 CIGARE),讓消費者用心享受美妙滋味,品嚐濃厚茶香與回甘茶韻。
因手工製作,每日現場限量販售抹茶/焙茶各口味 10 罐,並於3月20日起開放現場、臉書預購『抹茶/焙茶蛋捲』,預計最快4月1日起開始提貨。
喜愛豐富多味食材的顧客,千萬別錯過新一代的『抹茶/焙茶蛋捲聖代』,每杯包含七種食材層層堆疊:抹茶/黑糖果凍、抹茶與焙茶餅乾脆片、米果、抹茶/焙茶霜淇淋、抹茶/焙茶蛋捲、抹茶蜜/黑糖蜜,或Q彈、或香脆,各自蹦出不同的味覺驚喜。
想要嚐鮮抹茶/焙茶蛋捲新品的抹茶控,不妨選擇『抹茶/焙茶蛋捲霜淇淋』,口感硬、脆、香的蛋捲搭配招牌霜淇淋,一口蛋捲、一口霜淇淋,每一口都充滿濃茶香,吃起來滿嘴都是幸福。
無糖茶飲在市場上一直有一群擁護者,單純品味茶湯的自然濃郁香氣。「一〇八抹茶茶廊」將抹茶的濃烈香氣及玄米米香融合在一起,形成無糖『抹茶玄米茶』雅緻又溫潤的好味道。
為了讓抹茶粉絲也可以自己刷出專業感抹茶飲品,「一〇八抹茶茶廊」特別推出無糖日本京都宇治抹茶粉 NT$498/30克,以及茶碗、茶筅、茶杓、茶罐(依照現場有的現貨和價錢選購)。消費者在家可以自己調整抹茶粉的用量,做成不同濃度的抹茶,也可以搭配牛奶做成抹茶拿鐵!
使用白豆沙餡料加入來自日本的醃製櫻花葉層次豐富,入口時的淡淡鹹味,撲鼻而來的櫻花香,以及白玉的Q彈口感,是一個擁有味覺及嗅覺雙重感受的獨特口味。即日起至4月12日,二個櫻花白玉大判燒優惠價 NT$100(原價一個 NT$58)。
1. 3月20日至22日 綜合霜淇淋買一送一(不限量)
2. 3月20日至4月1日綜合蕨餅杯買一送一 (每日限量100組)
3. 3月20日至4月1日大判燒3個送中杯冰抹茶一杯 (不限量)
1. 3月20日綜合霜淇淋買一送一(不限量)
2. 每個月8日為「一〇八抹茶茶廊」品牌日,都會推出優惠活動,4月8日當日消費電子集點,點數雙倍贈送(消費滿100元一點)!
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