受到武漢肺炎(COVID-19)疫情衝擊業績,Global Mall 環球購物中心 從線上線下擴大顧客接觸點、祭出超值優惠吸客,2月中起陸續推出的外帶外送服務、線上購物、八點8折優惠,帶動外帶外送、線上購物及八點後餐飲業績成長 5~10%。近日全台七間店鋪獨家與外送平台 Uber Eats 攜手合作,更升級外帶外送為「GM 快饗購」服務。
Global Mall 全台七店與外送平台 Uber Eats 展開合作,首波有近 25 家餐飲專櫃上線,3月底前預計將有 80 家上線,其中有近 5 成為首次加入外送平台,提供近 1,500 種各國美食一指送到家。
包括日式經典必嚐的「銀座杏子日式豬排」、「樂麵屋」、「金葉名氣餅」、義式料理「好滴咖啡」、「米塔義式廚房」、南洋及港式風味「談談越」、「泰飽」、「池記」,肉食族最愛的丼飯「胡同燒肉丼」、「開丼」。
還有火鍋、台式牛排、牛肉麵、滷味及輕食飲品,從人氣排隊美食、美食小吃到輕食麵包一次囊括,讓消費者在疫情升溫又無法出國旅遊下,透過美食也能享環球世界的體驗。
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Uber Eats 外送平台甫上線數天,立即帶動 Global Mall 外送訂單數增長一倍,外送客單價高於館內餐飲平均客單價 2 成以上。其中位處商圈周遭有許多家庭客及上班族的 Global Mall 新北中和、桃園 A8,主要訂購時段集中在午餐、下午3~4點及晚餐6點後為最高峰。選購的餐點最大宗為中式餐點如中華料理「皇品珍」或是輕食飲品如「日春木瓜牛奶」、「波波食堂雞蛋仔」、「黑面蔡」、「賽門鄧普拉」等
而車站店訂購時段則以晚上7點後為高峰,其中又以南港車站的「朱記餡餅粥」、「島瓜滷味」、「蔬坊」、林口A9「賽門鄧普拉」、板橋車站「開丼」訂單數最高,顯見國民美食小吃、健康清爽或是飽足感料理備受歡迎。
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歡慶上線,Global Mall「GM快饗購」並於3月31日前推20家美食「買一送一」限量活動,其中走日式創意料理的「MISO 東京風日本料理」推全品項義大利麵買一送一;指定品項買一送一包括「胡同燒肉丼」雞腿丼飯買一送一,每日限量 5 份;「金葉名氣餅」買唐揚炸雞堡送指定名氣餅一個,每日限量 5 份;「米塔義式廚房」推點比利時義大利麵就送蒜味雞胸義大利麵、「賽門鄧普拉」招牌甜不辣買一送一,每日限量 5 份。
喜愛茶飲的桃園消費者可選擇桃園 A8「who's tea」、「樂法」指定飲品買一送一,超值划算。消費者可以透過 Global Mall 官網或 APP 進入 Uber Eats 外送平台訂購餐點,也能直接透過 Uber Eats APP 選購。此外,Global Mall 也與 Uber Eats 推出獨家優惠活動,3月27日至4月2日於平台點購消費滿 399 元,輸入序號「環球80」即可享 80 元折抵優惠。
因應南臺灣之交通方式以騎車、開車居多,Global Mall 新左營車站、屏東市率先推出「得易速」免下車外帶快取餐服務,創南台灣百貨之先。消費者可先輕鬆瀏覽線上菜單,事先以電話預訂餐點,30 分鐘就能快速取餐,至分店指定地點即有專人將餐點送上車,省時便利。
「得易速」服務總共集結了 20 家餐飲品牌,像是新左營車站以美食小吃及速食為主,包括來自台南府城的「周氏蝦捲」、傳統美味「北風蒸餃」、速食店「頂呱呱」、「肯德基」、「摩斯漢堡」,還有 26 種每日新鮮製作便當,3月31日前預訂得易速餐點,即可獲得 12 家餐飲超值優惠券,像是指定餐點加贈叉燒飯或8折起等。
而屏東市則以適合全家分享的異國料理主題餐廳為主,包括「北海道昆布鍋」、「品田牧場」、「COCO 壹番屋」、「Double Cheese 打爆起司」、「路易莎咖啡」等,並贈送多家外帶指定品項限量優惠券,美味送上車,還能享優惠且省荷包。
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