cama café 不只喝咖啡！全新「亮點門市」推出肉鬆芋泥帕尼尼等餐點 -- 上報 / 生活

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#cama café #咖啡 #亮點門市 #豆留森林 #芋泥

林冠伶 2020年04月14日 12:00:00

cama café 於 2019 年 11 月推出品牌旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS_豆留森林」後再度出招，推出全新二代店「亮點門市」，已於台北、中壢、嘉義、高雄與宜蘭等地開立了 9 家亮點門市。

台北古亭店。（cama café 提供）

有別於以往 cama café 外帶小型店的概念，「亮點門市」以 20 坪大小店點為主力，提供休憩小歇的舒適座位，新增現做美味輕食，以適宜搭配咖啡的熱壓帕尼尼、精選蛋糕甜點與貝果，讓飲用一杯咖啡的生活情境更顯完整。

台北古亭店。（cama café 提供）

搭配咖啡有豐富的貝果與可頌選擇。（cama café 提供）

優化的品牌 CI 識別，提供更深刻的視覺記憶點，店裝保留經典黃及木頭元素，給人一致的溫暖感受。同時，二代店加入現做餐食讓商品組合更為豐富，以咖啡佐餐的概念，重視出餐速度，完整享用一杯咖啡的生活情境。

cama cafe全新品牌識別。（cama café 提供）

把店內烘豆區、咖啡豆品與咖啡器具販賣區，以專區概念整合，精品豆現烘之後即擺放在透明櫥窗內，讓每位懂咖啡的消費者看得見新鮮、感受得到香氣，輕鬆挑選便利採購。

烘豆整合咖啡豆販售專區。（cama café 提供）

cama café 本次全新的餐點規劃，著重在以咖啡為核心的佐餐輕食，依據不同門市特性提供有精選甜點蛋糕與貝果。而現烤熱壓帕尼尼搭配一杯咖啡特別受到消費者上網推薦，目前熱門單品有三款。

＃美墨煙燻牛肉帕尼尼

美式 BBQ 醬汁，搭配煙燻沙朗牛肉片，清爽點綴新鮮番茄片與美生菜，最後灑上莫札瑞拉起士熱壓烤製。口感帶有醬汁的酸甜與煙燻氣息，牛肉鹹香潤澤，搭配起來味道相當均衡，適合搭配黑咖啡、特調咖啡與精品手沖，是不知不覺完食的組合。

美墨煙燻牛肉帕尼尼，65 元。（cama café 提供）

清爽的鮪魚肉與奶油馬鈴薯泥，手牽手攪和在一起，再灑上香甜的玉米粒、切達與莫札瑞拉兩種起士，口味清新香甜，可攝取營養的魚肉蛋白質，馬鈴薯泥的澱粉則提供飽足感，適合搭配海鹽焦糖拿鐵等各款風味拿鐵，好滿足又無負擔的一餐。

綿密香甜的大甲芋頭泥，鋪上古早味肉鬆，是鹹甜共冶的美妙口味，再融化一片濃郁的切達起司片，彌補了肉鬆的乾燥而讓口感更醇厚濕潤。適合搭配奶香濃郁的紅茶拿鐵或奶茶系列，以及精品手沖咖啡，上班前來一組，下班還在思念。

上至下：鮪魚薯泥帕尼尼、肉鬆芋泥帕尼尼，55 元。（cama café 提供）

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