國賓 A CUT 海陸午間套餐五月全新升級！和牛、龍蝦一次滿足 2000 有找　平假日皆供應限量 800 套 -- 上報 / 生活

快訊

一条通 8 家指定門市祭出半價優惠、10 款美食最低 20 元起！

2025-03-11 03:45
uuuu

2025-02-11 03:14
銷魂拌麵「剁椒魚頭」、創意甜點「花椒豆腐腦」必點！奇岩一號雙強主廚合推 10 款川湘風味菜單

2024-06-27 07:00
習近平的親俄路線徹底敗壞了中共的處境

2024-06-25 07:00
71歲的習近平為中國帶來什麼

2024-06-24 07:00
投書：從黃埔建軍到黃埔「遺毒」

2024-06-24 07:00
宋國誠專欄：怪哉，依法懲治「台獨」──中共的「自嗨政治學」

2024-06-24 07:00
普丁與金正恩親密駕車互動的「小心機」

2024-06-24 07:00
世界亂局中重建台灣能源安全：賴清德總統的抉擇

2024-06-24 07:00
投書：「核電是AI耗能的救星」　別扯了

2024-06-24 07:00

#牛排 #A CUT #國賓

國賓 A CUT 海陸午間套餐五月全新升級！和牛、龍蝦一次滿足 2000 有找　平假日皆供應限量 800 套

吳文元 2020年05月11日 09:00:00

台北國賓大飯店知名的「A CUT 牛排館」2019 年推出 1600 元的「海陸套餐」後大獲好評，2020 年本季開始更升級主餐，特別選用和牛與龍蝦搭配，推出五月限定海陸套餐，不僅維持「親民」價格 1600 元，更照顧到平日忙碌奔波的上班族，首度不分平、假日皆供應午間套餐，限量 800 套，即日起販售。

位於地下一樓的 A Cut 於 2017 年換上新裝（取自台北國賓大飯店官方網站）

台北國賓大飯店西餐行政總主廚凌維廉為了回饋顧客，特別將主餐換成一直名列 A CUT 熱銷牛排排行榜的『極黑和牛肋眼心』，嚴選有「老饕牛肉」美譽的美國愛達荷州極黑和牛，精挑出濃郁豐美的肋眼心部位，採用高溫鐵板香煎鎖住肉汁，再放入高溫烤箱增添口感，充分展現極致美牛的甘美，一口咬下，牛肉油脂與香煎炙烤過的香氣在口中迸發，豐滿厚實的口感與甜嫩多汁滋味令人魂牽夢縈。

海鮮主菜『波士頓螯龍蝦』絲毫不遜色，選用肉質極為細緻的波士頓龍蝦直火炙烤，每一口都吃得到彈牙肉質與龍蝦本身的鮮甜香氣，滋味堪稱一絕。湯品部分仍維持 A CUT 經典的『蘑菇卡布奇諾』，附餐則搭佐『馬鈴薯泥』，甜點部分特別採雙甜點形式，以『黑芝麻舒芙蕾』及『迷你祕密花園』替整餐做一個完美又甜蜜的結尾。

A CUT 的經典甜點「舒芙蕾」，每一季都會更換口味，10 年來擄獲無數饕客味蕾。這次海陸午間套餐搭配的『黑芝麻舒芙蕾』，舒芙蕾輕盈綿密的口感與芝麻濃郁香甜的滋味一拍即合，一旁的鐵觀音冰淇淋則為厚實甜蜜中增添一抹清新，入口後唇齒之間存留著清香迷人餘韻，最適合作為極致饗宴的完美結尾。