為了迎接 8 月的新加坡國慶月,新加坡旅遊局邀請在台的 10 個新加坡美食品牌與「吳寶春麥方店」,攜手舉辦「獅城美食總動員」活動,於即日起至8月31日,邀請大家一同歡慶新加坡國慶月,並推出眾多新加坡美食優惠,期盼藉由豐富的美食文化,一次帶給台灣消費者最多元的獅城體驗,喚起大家對新加坡旅遊的美好回憶。
新加坡旅遊局邀請包含:「Aroma Truffle」、「了凡油雞.燒臘.飯.麵 Hawker CHAN」、「IRVINS Salted Egg 黑鴨鹹蛋黃」、「珍寶海鮮 JUMBO Seafood」、「黃亞細肉骨茶 NG AH SIO Bak Kut Teh」、「莆田 PUTIEN」、大食代餐飲旗下「松發肉骨茶 SONG FA Bak Kut Teh」及「土司工坊 TOAST BOX」、「The Patissier」、「The Soup Spoon 匙碗湯」與「吳寶春麥方店」等共計 11 個品牌。
這些品牌網羅了新加坡式湯品料理、米其林佳餚、傳統小販美食、創意甜點與麵包、超夯零食,以經典美味傳遞熱情,為美食主義者獻上不可錯過的味蕾饗宴,並將在八月份推出一系列獅城限定餐飲優惠與抽獎活動。新加坡旅遊局邀請消費者於8月國慶月期間,探索獅城美食,一起「心想獅城」。
新加坡旅遊局香港澳門及台灣處長林曉芬表示:「新加坡擁有多元獨特的美食文化,一直以來都是美食主義者匯聚的天堂,此次攜手在台灣共 11 家美食品牌,全台 37 家門市及線上商城,舉辦『獅城美食總動員』活動。推出了優惠及抽獎活動,邀請全台消費者盡情體驗新加坡多元美食的魅力,一次品嚐所有最經典道地的必吃美食,同時喚起大家對獅城旅遊的美好回憶,期待未來消費者能親臨新加坡探索更多無限可能。」
消費者凡於8月9日至8月31日期間,在全台11個合作品牌消費活動餐點或產品,拍照打卡公開上傳至指定社群網站 Facebook 或 Instagram,並加入指定 hashtag #心想獅城 #獅城美食總動員及打卡標註餐廳,在享有餐點優惠之餘還可參加「獅城美食總動員抽獎活動」,有機會抽到「台北-新加坡雙人經濟艙來回機票」(於 2021/2022 年度使用,11 個品牌,全台共計 11 名)。
此外,為共同歡慶 8 月新加坡國慶月,生日月份為「8 月」之消費者,於合作品牌消費活動餐點或產品,可額外免費獲得新旅局提供的獨家限量「新加坡驚喜生日禮」。新加坡旅遊局邀請大家一起透過品嚐道地經典美食、歡慶新加坡生日,喚起大家對新加坡旅遊的美好回憶。(實際執行細節、活動餐點及優惠依各合作品牌而定)
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想要領略新加坡經典元素與現代餐飲譜出的創新美味,「The Soup Spoon 匙碗湯」於活動期間,在台五間門市推出獅城經典套餐 —『叻沙雞湯』、『肉骨茶湯』、『海南蔥油雞』、『辣椒螃蟹蛋拌飯』。
並在台推出全新口味的『新加坡辣椒螃蟹醬』、『新加坡黑胡椒螃蟹醬』、『新加坡海南薑蔥油醬』醬包,讓消費者在家也能輕鬆烹煮道地星國風味。活動期間另推出「吃一碗湯,請你吃一支冰」加碼抽獎活動優惠。
以招牌『辣椒螃蟹』等鮮活海鮮類聞名的「珍寶海鮮 JUMBO Seafood」,活動期間打卡享招牌前菜『鹹蛋金沙魚皮』優惠,以鯰魚皮新鮮現炸搭配鹹蛋金沙醬,濃郁噴香。
被譽為「新加坡中餐第一品牌」且連續四年獲新加坡米其林一星殊榮的「莆田 PUTIEN」餐廳,推出最新「米其林摘星宴套餐」,可同時體驗新加坡料理及傳統莆田菜所帶來的星級美味。
被譽為最實惠的米其林餐廳,「了凡油雞.燒臘.飯.麵 Hawker CHAN」於活動期間推出「紙本振興三倍券-200元套餐」,品嚐特製滷汁成就的招牌油雞,感受一星米其林的魅。
另外來碗連續四年獲米其林必比登推薦的「松發肉骨茶 SONG FA Bak Kut Teh」,活動期間推出『招牌龍骨湯套餐』優惠,是味道濃郁又不油膩的經典美味。
回憶新加坡傳統小販老味道,感受多元文化交融下的活力。品嚐新加坡六十年經典老味道,「黃亞細肉骨茶 NG AH SIO Bak Kut Teh」熬煮 8 時的金黃肉骨茶湯,還有人氣必點『滷豆腐花干』,鹹中含蓄芳香,兩種口感一盤享盡,活動期間打卡即贈乙份。
至「土司工坊 TOAST BOX」可感受南洋咖啡室的情懷與道地早餐文化,點選經典的「土司工坊豪華獨享套餐」,可品嚐到『新加坡叻沙麵』、『酥炸雞塊』及『南洋煉乳奶茶』或『煉乳咖啡』。
來自新加坡的頂級法式手工甜點店「The Patissier」,融合亞洲豐富的美食文化與異國情調,獨家推出兩款充滿新加坡特色的『Milo Dinosaur 美祿恐龍』與『Jade Mirror 獅城花園』甜點。
吳寶春師傅感念過去在新加坡求學、展店的美好生活印象與感受,藉由麵包傳達感謝之意,吳寶春麥方店於活動期間推出「南洋風味系列麵包」,包含經典的『Kopi C 吐司』、以黑胡椒螃蟹概念製作的『黑椒雞麵包』,以及『恐龍美祿』、『椰香小山丘』、『醋醃青辣椒鮪魚麵包』、『綠咖哩麵包』和『冬炎雞麵包』共 7 款,讓消費者用麵包遍覽南洋飲食文化風情。
「IRVINS Salted Egg 黑鴨鹹蛋黃」其鹹蛋黃魚皮酥脆的口感搭配獨家秘方,屢獲各地饕客喜愛,躍身成為新加坡爆紅人氣商品,活動期間於門市、官網及蝦皮推出系列優惠。
來自新加坡的頂級純手工松露洋芋片「Aroma Truffle」,一口氣推出三種口味五包組促銷優惠,為喜愛多層次口感的消費者不可錯過的奢華享受。
連續 27 年在新加坡舉辦的「新加坡美食節(Singapore Food Festival)」,為美食主義者呈現豐富多彩的道地美食和烹飪傳統。2020 年首度以線上方式舉行,聯合 25 個餐飲和品牌夥伴,以「找回心中的美食家(Rediscover the Foodie in You)」為主題,於8月21日至23日及8月28日至30日,兩個時段舉行。
讓消費者在家也與來自獅城最耀眼的明星大廚,如米其林三星餐廳 Odette 主廚 Julien Royer、新加坡著名甜點師許惠玲(Tarte by Cheryl Koh)等一起體驗烹煮佳餚,共有 17 個場次的「線上廚藝大師班」,免費互動教學與星廚切磋廚藝。
另外也邀請大家參加「虛擬美食導覽」,深度遊覽牛車水、加東和如切等地,近距離感受新加坡文化脈絡,探索鮮為人知的特色餐廳,不用出國也能「嚐遍」豐富多彩的特色美食,享受一場真正的感官盛宴。
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