和牛燒肉吃到飽只要 988 元起!築間全新品牌「本格和牛燒肉放題」首店台中開幕

張芳瑜    2021年01月13日 13:00:00

今年餐飲業受疫情影響大多暫緩腳步,「築間餐飲集團」卻逆勢加速擴大餐飲版圖,不僅展店逾十家,集團旗下第五個全新品牌「本格和牛 燒肉放題」,去年底在台中大里盛大開幕,主打M9+澳洲和牛霜降及和牛雪花吃到飽外,每日還有限量的特選橫膈膜及厚切牛舌。



 







「本格和牛 燒肉放題」(築間集團提供)


 



以黑馬之姿竄紅的築間餐飲集團旗下品牌「築間幸福鍋物」成立 10 年來,從北到南展店已超過 60 家以上,本格和牛燒肉放題吃到飽除了和牛的選項之外,定番牛肋條、精選莎朗及小牛戰斧肋排更是店內超人氣肉品選擇。



 





「本格和牛 燒肉放題」(築間集團提供)


 



至於不吃牛的饕客也別擔心,「本格和牛 燒肉放題」更提供與多頂級的雞肉、豬肉、鴨肉、羊肉與海鮮等選項,海鮮部分則提供象拔蚌、帆立貝及鮭魚菲力。



 





本格和牛燒肉放題自助吧區(築間集團提供)


 



自助吧部分更提供了近百樣的食材,季節蔬菜、海鮮、開胃小菜及主廚的私房紅酒燉牛肉、黑咖哩牛肉、韓式辣牛肉、韓式馬鈴薯燉牛肉;甜點部分從傳統的麵茶到創新的奧利奧餅乾碎、飲料、冰淇淋、霜淇淋等多樣化的選擇。



 



如果喜歡啤酒的朋友也可選擇加價 129 元即可享用 10 款不同風味的啤酒暢飲。燒烤必搭的沾醬都是由主廚親自秘調的檸檬汁、鹽蔥、日式燒肉醬、味噌燒肉醬、辛味噌醬、炭燒風味醬、七味辣粉;配料部分則有生蒜片、炸蒜酥、油蔥酥、昆布椒鹽等,讓味蕾享受再升級。



 



 



 



【本格和牛 燒肉放題】



 



電話:04-24810000



營業時間:上午11:00~凌晨04:00



地址:台中市大里區德芳南路472-1號



 



 




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