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燒肉LIKE再掀燒肉新話題！ 3/12 起推出未來肉「NEXT牛五花」　銅板價就能吃得到

張芳瑜    2021年03月10日 16:00:00

被譽為未來食物的「未來肉」持續風靡各國！來自日本東京、主打一個人也能輕鬆享用燒肉的「焼肉LIKE」觀察到此趨勢，於 2020 年在日本首度與「NEXT MEATS」合作，發表以大豆蛋白所製成的未來燒肉『NEXT牛五花』，讓「焼肉LIKE」成為了首間販售未來肉的燒肉店。



 





『NEXT牛五花』（焼肉LIKE提供）


 



「焼肉LIKE」今年也將這股健康飲食風氣帶入台灣，選定台北京站店為未來肉推廣計畫的海外首站。為了慶祝首次於海外販售，從 3/12 起到 4/30 期間限定販售，原價 110 元的未來肉『NEXT牛五花 50g』，銅板價 90 元就能嘗鮮；大份量的『NEXT牛五花 100g』，也只要優惠價 140 元。



 







「焼肉LIKE」台北京站店 3/12 搶先試賣未來肉（焼肉LIKE提供、張芳瑜攝）


 



以大豆蛋白所製成的未來燒肉『NEXT牛五花』，在口感上維持肉類具有嚼勁的口感與香氣，建議在烤網上雙面加熱 10~15 秒後即可食用，再搭配清爽解膩的「柚子胡椒醬」，或是鹹甜濃郁的「蒜香沾肉醬」讓口味更多層次。



 





「焼肉LIKE」也同步增加『燒肉專用包菜』，每份 60 元。（張芳瑜攝）


 



此外，植物性肉品相較於一般的燒肉其脂肪含量卻只有一半以下，蛋白質則大約為一般的 2 倍之多，讓重視健康生活的族群，也能輕鬆無負擔的享受燒肉。



 



『NEXT牛五花』目前採用單品加點的形式，讓所有前來的消費者都能品嚐未來燒肉的滋味。同時，「焼肉LIKE」也同步增加『燒肉專用包菜』的選項，讓消費者自由搭配。



 



 




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