【有片】結合食堂與市集！全新「欣葉生活廚房」集結台菜、咖哩匠、金爸爸、唐點小聚四大品牌　 -- 上報 / 生活

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#欣葉生活廚房 #欣葉台菜 #新品牌 #新餐廳 #欣葉小聚 #唐點小聚 #金爸爸

【有片】結合食堂與市集！全新「欣葉生活廚房」集結台菜、咖哩匠、金爸爸、唐點小聚四大品牌　

張芳瑜 2021年03月11日 18:00:00

繼推出廣受年輕族群喜愛的「欣葉俱樂部」，欣葉國際餐飲集團再推新品牌「欣葉 · 生活 · 廚房」，集結旗下欣葉台菜、咖哩匠、金爸爸、唐點小聚多元餐點的快捷休閒型態餐廳，不只提供內用餐點，還有欣葉生活廚房研發的冷凍調理包，滿足都市人群的各種生活需求。

「欣葉 · 生活 · 廚房」（欣葉國際餐飲集團提供）

#從午餐、下午茶到晚餐　提供多元用餐體驗

「欣葉 · 生活 · 廚房」精選旗下四大品牌主餐，包括欣葉台菜香味撲鼻的『鹽酥蝦米糕』、最具代表性的『菜脯炒飯』、天然發酵的『酸菜牛肉米粉』、熱呼呼的『麻油土雞麵線』等 7 道台灣風味主餐。

「欣葉 · 生活 · 廚房」精選旗下四大品牌主餐供內用（張芳瑜攝）

另外，日式風味可以品嘗到咖哩匠前三名的『歐品牛肉咖哩』、『培薰雞肉咖哩』和『嗨呀喜紅酒牛肉飯』；喜歡大馬風味的擇友有金爸爸人氣『海鮮咖哩叻沙』、『牛肉炒粿條』等 5 道南洋味。

主打港式飲茶的唐點小聚則提供 14 種小食餐點，有人氣必點的『臘味蘿蔔糕』、『鴛鴦蝦餃皇』、『鮮蝦燒賣』、『蟹肉啤梨果』、『網皮鮮蝦腸粉』、『荷葉糯米雞』等。任選一個主餐還可以加價 59 元升級一份「每日鮮蔬」或「每日自製飲料吧」套餐。

「唐點小聚」銅板價港式飲茶小點 79 元起（張芳瑜攝）

一共 19 道欣葉家常菜，5種湯品選自欣葉台菜、欣葉小聚、唐點小聚的經典菜色。同時，還有 9 道午茶點心，包括『全手工蘋果派』、『牛肝菌菇鹹派』、『虎咬豬』等。

左：『牛肝菌菇鹹派』175 元、『全手工蘋果派』150 元。（欣葉國際餐飲集團提供）

#自製多款冷凍湯品、主食菜餚　欣葉美食輕鬆上桌

過去一年，欣葉集結旗下所有品牌，在中央廚房成功研發出逾 40 種冷凍調理包，這次也在「欣葉 · 生活 · 廚房」的市集區上架販售，讓喜愛欣葉味道的消費者，購買後只需簡單覆熱，主婦們也能擁有主廚手藝，在自家輕鬆上菜。

市集區販售逾 40 種冷凍調理包（張芳瑜攝）

除了冷凍料理包之外，冷藏區裡則提供健康生機蔬菜、季節根莖作物、萬丹紅豆和斗南農會自然農法栽培的越光米、調味料等等，讓消費者也能買到欣葉餐點所使用的原始材料。

市集區（欣葉國際餐飲集團提供）

乾貨區則有純手工醃製的欣葉豆腐乳、堅果、有機花草茶、金爸爸白咖啡等等，網羅欣葉精選的好米、好肉、好蔬果，並提供多品牌、多元性讓消費者一次購足。

（拍攝、剪輯：李程程）

【欣葉生活廚房】

電話：02-2750-0099

地址：台北市市民大道四段102號1樓

餐飲時段：午餐11:00~14:00；下午茶：14:00~17:00；晚餐：17:00~21:00

座位數：80席

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