【開箱】米其林東坡肉!7-11 攜手「天香樓」推出 4 款聯名鮮食 OP 25 點免費換「辣炒雞烤飯糰」

林冠伶    2021年03月22日 13:00:00

7-11 鮮食聯名再出招!即日起攜手老饕最愛、由蟬聯三年米其林一星天香樓行政主廚楊光宗監製、使用「天香樓熟成麻辣醬」入菜,推出連本店也吃不到的兩款聯名鮮食—「辣炒雞烤飯糰」與「香辣雞炒飯」,更將人氣名菜「杭式招牌東坡肉」 與「老少筍燒肉」變成可微波即食的冷凍料理,要讓老饕 24 小時在 7-11 輕鬆品嚐星級主廚的私房料理。



 





4 款鮮食使用「天香樓熟成麻辣醬」入菜。(林冠伶 攝)


 



台北亞都麗緻大飯店「天香樓」傳承起源杭州的香港天香樓,堅守杭州老菜的風華韻味,以傳統道地杭州菜及新式中華料理聞名,是許多懂吃的老饕口袋餐廳名單之一,天香樓更曾被網路票選為最難訂到位的摘星餐廳 T0P5,其中招牌菜東坡肉等,遠近馳名,受到許多文人雅士的喜愛。



 



7-11 與天香樓獨家推出兩款新品「辣炒雞烤飯糰」、「香辣雞炒飯」,將成為你午餐的新選擇。



 



#辣炒雞烤飯糰



 



以蒜炒爆香雞丁加入天香樓熟成麻辣醬,香辣開胃層次豐富,飯體採用日本直輸鰹魚醬油與蒲燒醬調製,香氣濃郁,3/24 起以 OPEN POINT 25 點免費換,限量 2 萬份。



 






辣炒雞烤飯糰,42 元。(林冠伶 攝)




 



#香辣雞炒飯



 



將天香樓熟成麻辣醬搭配京杭名菜軟炸雞,醃漬裹粉油炸,香酥軟嫩,打造主廚私房炒飯,3/24 起使用 OPEN POINT 會員獨享 75 元嚐鮮價即可兌換,限量 2 萬份。



 






香辣雞炒飯,89 元。(林冠伶 攝)




 



此外,7-11 將天香樓的經典人氣菜色轉為微波即食的冷凍食品販售,讓饕客不用到餐廳排隊,就近就能把五星級美味帶回家,簡單料理享用星級美味。



 



#杭式招牌東坡肉



 



將帶皮五花以紹興酒等調料長時間燜煮入味,肉質軟嫩不油膩,紹興酒香迷人撲鼻,醬汁呈現清湯狀。



 






杭式招牌東坡肉,260 元。(林冠伶 攝)




 



#老少筍燒肉



 



將五花肉爆香翻炒,文火滷煮軟嫩Q彈,老筍、新筍與調料、金鉤蝦等燒煮出筍香與味甜。3/24~4/6,購買天香樓冷凍品即加贈 OPEN POINT 30 點。



 






老少筍燒肉,199 元。(林冠伶 攝)




 





 


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