【有片】龍蝦 88 元！台中浮誇系火鍋「深紅汕頭鍋物」歡慶 8 周年　消費雙人套餐以上享優惠 -- 上報 / 生活

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張芳瑜 2022年03月07日 13:00:00

來自台中的浮誇系火鍋門市「深紅汕頭鍋物」繼台中、竹北四家門市，台北第一家門市在去年（2021）一月底插旗松山區，提供 68 個座位與 2 個包廂空間，除了帶來新鮮熬製、不添加調味粉的湯頭，還有隱藏版菜單、一次端上 20 隻活體龍蝦的『屠龍2.0』也在台北店同步販售。

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「深紅汕頭鍋物台北民權店」（張芳瑜攝）

為慶祝品牌 8 周年，即日起至 3/31 前，於全台門市現場指定消費雙人套餐以上，加購黃金龍蝦 1 隻只要 88 元！每天限量，售完為止（限平日使用週一～週五）。

深紅汕頭鍋物慶祝 8 周年，現場指定消費雙人套餐以上，加購黃金龍蝦 1 隻只要 88 元。（取自深紅汕頭鍋物臉書）

「深紅汕頭鍋物台北民權店」價位與菜色跟台中門市一致，其中，隱藏版 10 人份菜單『屠龍2.0』不論是請客或拍照打卡都超有面子。20 隻的活體波士頓龍蝦搭配 4 盤牛、豬肉片，還有飲料、菜盤，10 人份的餐點擺滿整整一桌，平均一人可以吃到 2 隻龍蝦。

『屠龍2.0』20 隻的活體波士頓龍蝦搭配 4 盤牛、豬肉片、飲料、菜盤。（張芳瑜攝）

門市提供來自加拿大的限量活體波士頓龍蝦，肉質鮮甜Ｑ彈。（張芳瑜攝）

深紅汕頭鍋物提供3種湯底，包括『鮮熬扁魚時蔬大骨鍋』、『鮮熬水果鍋』、『黃金泡菜鍋』主打清爽口味不添加調味料、不使用高湯粉，使用大骨、水果、雞爪、蔬菜熬煮而成的高湯作為基底，讓肉片、海鮮呈現原汁原味。

『鮮熬扁魚時蔬大骨鍋』（張芳瑜攝）

不只湯頭講究，深紅汕頭鍋物提供原塊肉，以及使用「氣冷技術」降低交叉汙染且口感紮實的雞肉，甚至還有船釣小卷，讓消費者吃到最新鮮的品質與鮮甜肉質。

菜色方面，除了有超浮誇的隱藏版菜單，深紅汕頭鍋物也設計了 2 至 6 人份的套餐選項，最低 990 元起，就能吃到 4 種肉品。另外，還有必點的手工丸類『塔香豬肉丸』、『爆漿牛肉丸』，都是深紅汕頭鍋物限定的明星商品。

左：『爆漿牛肉丸』、右：『塔香豬肉丸』。（張芳瑜攝）

吃火鍋少不了沾醬搭配，深紅汕頭鍋物獨家的『深紅特製沙茶醬』也是店家的招牌之一，使用自炒XO醬提味，豐富濃郁的香氣，讓許多吃過的消費者都想買回家。飲料部分也是新鮮現打的自製飲料，『桂花釀冰沙』清爽順口、『窈窕莓人』則是酸甜解膩的蔓越莓醋飲。

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『深紅特製沙茶醬』（張芳瑜攝）

左：『窈窕莓人』、右：『桂花釀冰沙』。（張芳瑜攝）

（拍攝、剪輯：沈粲家）

【深紅汕頭鍋物台北民權店】

電話：02-25475667

地址：台北市松山區民權東路三段106巷32號

營業時間：上午11:00 ~下午2:00；下午5:00 ~下午11:00

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