母親節怎麼過最有 Fu？四成民眾表示：回家吃媽媽煮的菜 -- 上報 / 生活

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#母親節 #過節

上報生活圈 2021年05月07日 09:00:00

一年一度的母親節即將到來，吃膩了餐廳的母親節套餐，有高達四成民眾表示，回家吃媽媽煮的菜最有 Fu，因為媽媽會很開心。

點鑽整合行銷經營的「UUPON」與「老媽拌麵」，在母親節前對全台超過一千位民眾進行「家的溫度網路調查」，發現因為結婚、工作或求學而未與父母同住者，其中有七成民眾每月僅有 1~2 次，甚至更久才能和父母相聚用餐，因此更想念家的味道。

許多因為結婚、工作或求學而未與父母同住的民眾，在母親節前夕更想念家的味道。（李昆翰攝）

在全體受訪者中，64% 的人認為母親在廚房煮飯的飯菜香最能讓人聯想到家的味道。更有 78% 受訪者認為，比起五星飯店的餐飲，媽媽親手下廚的家常菜雖然簡單，卻更讓人回味無窮。

有趣的是，近七成的民眾認為自己媽媽的廚藝可是相當了得；更有 24% 的人表示，媽媽的廚藝堪比餐廳大廚。而南部受訪者對母親手藝的評價最高，中部次之，北部較低。

調查更蒐集了全台灣受訪者對媽媽拿手的家常菜排名，發現從最常見的『炒青菜』、『三杯雞』、「番茄炒蛋』位居前三，第四到第十名依序為『蛋花湯』、『蒸蛋』、『肉燥』、『咖哩飯』到需要細膩功夫的『鳳梨蝦球』、『糖醋排骨』、『牛肉湯/麵』通通榜上有名，顯示越簡單的料理越能呈現媽媽獨特的味道。

『蒸蛋』和『肉燥』都是許多人心目中媽媽拿手的家常菜（李昆翰攝）

母親節到了，對媽媽的愛如何表現？數據顯示，大家最常做的事前五名分別為「購物、送禮物」、「回家吃媽媽煮的菜」、「送紅包給媽媽」、「打電話/送卡片/傳 Line 說媽媽我愛你」及「外出吃大餐」，以往大家常會在母親節為媽媽下廚煮一桌表達心意，但現在只有25%的人選擇此方式，顯示現代人生活習慣的改變。

談到最常陪媽媽（爸爸）一起做的事，受訪者選擇最多的前三名為「看電視聊天」、「聚餐」及「一起擠沙發滑手機」，度過美好的家庭時光。「近郊一日遊」、「逛街購物」則分居四、五名。

最常陪媽媽（爸爸）一起做的事，受訪者選擇最多的前三名為「看電視聊天」、「聚餐」及「一起擠沙發滑手機」。（凱達大飯店提供）

在疫情籠罩下，今年的母親節你準備好如何陪伴母親度過呢？如果擔心外出公共場合風險太高，其實從問卷調查顯示，即便只是回家吃母親煮的菜，媽媽都是開心的，當然，寫張卡片、包個紅包，親口跟媽媽說「我愛您」，一定會讓媽媽更高興。希望大家都有一個平安愉快的母親節。

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